помидоры маринованные

Поделюсь с вами рецептиком маринованных помидорок.
Только сразу хочу предупредить, они получаются сладкими и ароматными, но оооооооооочень вкусными.
Этот способ заготовки я унаследовала от матери своего мужа и вот уже 16 лет к ряду закатываю помидорки, только так.
На дно 3-х литровой банки уложить :
зелень петрушки (3 веточки),
2-3 зонтика укропа,
репчатый лук, Читать далее»

Доброго всем времени суток! Очень я любила эту заготовку, делала каждый год. Теперь хочу поделиться с вами.
Репчатый лук нарезать кольцами. Помидоры целые или дольками уложить в банки слоями, добавить по вкусу специи (лавровый лист, гвоздика перец черный и душистый, зонтики укропа) и залить маринадом.
Для маринада нам понадобится 1 литр воды, 1 столовая ложка соли, 3 столовые ложки сахарного песку и 1 чайная ложка желатина. Желатин надо предварительно замочить в воде, а потом добавить в маринад. Читать далее»

Америку здесь не откроешь, но в этом году решила попробовать соединить два рецепта... Вычитала в инете про помидорки "Секси". Чистишь, заливаешь маринадом и через пару тройку дней можно кушать. Попробовала - понравилась, что нет шкурок. Решила совместить свои маринованные помидорки на зиму и "сексики".
Купила помидорки. Кинула в таз с кипяточкам и через пару минуток опустила в холодную водичку. Очистила.
Далее можно делать каждому по своему рецепту: соль, сахар, уксус, приправы. Читать далее»

Складываем слоями банка 3л
На дно банки кладем любимые специи.
помидоры
сладкий перец
виноград
Заливаем первый раз кипятком на 15 минут. Сливаем в кастрюльку, добавляем
1 ст. л. соли Читать далее»