30 печений до Нового Года
Результат поиска: найдено 6 материалов.
Еще одно печенье, простое и шоколадное. Делается на раз-два, съедается также быстро. У меня получились печенья-малышки, но можно сделать печенья и большого размера.150 г сливочного масла
75г сахара (я использовала пудру)
1,5ст. л. какао-порошка
150г муки
2 желтка
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и какао до консистенции крема.
Просеять муку, добавить желтки и вымесить тесто.
Нагреть духовку до 170-180 градусов. Читать далее»
+7
|
26 декабря 2012 года | 2 комментария |
Всех празднующих сегодня Рождество поздравляю! Пусть все Ваши мечты сбываются!
И у меня сегодня по случаю финское рождественское печенье. Очень простое и очень вкусное!
452 г сливочного масла
1ч. сахара
4ч. муки
1 яйцо для смазывания
2/3ч. мелко рубленого миндаля
цветной сахар по желанию
Взбить масло с сахаром до пышности. Вмешать муку. Накрыть миску с тестом и поставить в холодильник на час.
Рабочую поверхность припылить мукой. Раскатать тесто толщиной 0,5-0,6 см. Читать далее»
И у меня сегодня по случаю финское рождественское печенье. Очень простое и очень вкусное!
452 г сливочного масла
1ч. сахара
4ч. муки
1 яйцо для смазывания
2/3ч. мелко рубленого миндаля
цветной сахар по желанию
Взбить масло с сахаром до пышности. Вмешать муку. Накрыть миску с тестом и поставить в холодильник на час.
Рабочую поверхность припылить мукой. Раскатать тесто толщиной 0,5-0,6 см. Читать далее»
+6
|
25 декабря 2012 года | 15 комментариев |
Вот только-только напекла печенья. С обалденным запахом корицы! Я его обожаю! С молоком очень вкусно! И с чаем/кофе хорошо. Делается просто, быстро, а результат хорош!
1,5ст муки
1 яйцо
110г мягкого сливочного масла
0,5ч. л. разрыхлителя
5ст. л. сахара + 2ст. л. для обсыпки
2ч. л. корицы
Муку просеять с разрыхлителем и щепоткой соли. Масло взбить с сахаром, добавить яйцо и снова взбить. Добавить просеянную муку, хорошо перемешать. Читать далее»
1,5ст муки
1 яйцо
110г мягкого сливочного масла
0,5ч. л. разрыхлителя
5ст. л. сахара + 2ст. л. для обсыпки
2ч. л. корицы
Муку просеять с разрыхлителем и щепоткой соли. Масло взбить с сахаром, добавить яйцо и снова взбить. Добавить просеянную муку, хорошо перемешать. Читать далее»
+11
|
7 декабря 2012 года | 18 комментариев |
Печенье для любителей шоколада. Эффектное и очень вкусное! Шоколад для этого печенья лучше использовать простой молочный. Количество какао и кофе можно варьировать. От большого количества кофе печенье будет горчить, как и от шоколада с большим процентом содержания какао.
2 яйца
150 г сахара
50 г сливочного масла
150 г шоколада (у меня горький)
200 г муки
1 щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. какао-порошка
3 ч. л. растворимого кофе (взяла 2)
сахарная пудра Читать далее»
2 яйца
150 г сахара
50 г сливочного масла
150 г шоколада (у меня горький)
200 г муки
1 щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. какао-порошка
3 ч. л. растворимого кофе (взяла 2)
сахарная пудра Читать далее»
+14
|
5 декабря 2012 года | 10 комментариев |
Это печенье у меня не получилось по форме. Но на вкусе не отразилось совсем. При замесе тесто получилось очень тугим, но в первый раз я всегда стараюсь придерживаться рецепта, а потом уже повторяю с изменениями. Мясорубку доставать не захотелось из-за 100г, поэтому курагу просто порезала мелко ножом. Если курага сочная, то она будет липкая и так. Печенье взяла все из того же журнала "На нашей кухне". Рецепт расчитан на 20 штук.
1ст. муки
150г сливочного масла
1/3ст. сахара
1 желток Читать далее»
1ст. муки
150г сливочного масла
1/3ст. сахара
1 желток Читать далее»
+7
|
4 декабря 2012 года | 4 комментария |
Очередное печенье, не имбирное! Ореховое! Вкусное, хрустящее и рассыпчатое! Я взяла грецкие орехи, мелко измельчила и добавила в тесто. Появились трещинки. Надо было орехи превратить в муку, тогда вкус останется, а форма сохранится. Но нам понравилось и с кусочками орехов. Можно использовать и миндаль, и фундук, и другие орехи. Печенье получалось бледноватым, я решила их немного подрумять, включила верхний тэн на несколько минут и... перестаралась слегка Рецепт взят из журнала "На нашей кухне". Читать далее»
+10
|
3 декабря 2012 года | 2 комментария |
