цукаты
Результат поиска: найдено 95 материалов.
Нашла несложный рецепт творожной пасхи ( лично я буду делать по нему). Пасха сырая
2,5 кг творога, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 250 г сметаны, соль по вкусу.
Творог дважды протереть через сито. Масло растереть с сахаром добела, добавить сметану и продолжать растирать массу до полного исчезновения кристаллов сахара. Читать далее»
+18
|
23 апреля 2011 года | 11 комментариев |
Что такое цукаты?
Цукаты – это ягоды, фрукты или овощи, сваренные в сахарном сиропе, отделенные от него и слегка подсушенные. Качественные цукаты, согласно ГОСТу, должны содержать не менее 80% сухих веществ и ни в коем случае не должны быть похожи на варенье. Слипшиеся между собой в единый ком цукаты – это брак.
Почему цукаты такие яркие и красивые
Натуральные цукаты выглядят намного бледнее своих химически подкрашенных собратьев, зато полезнее. Читать далее»
Цукаты – это ягоды, фрукты или овощи, сваренные в сахарном сиропе, отделенные от него и слегка подсушенные. Качественные цукаты, согласно ГОСТу, должны содержать не менее 80% сухих веществ и ни в коем случае не должны быть похожи на варенье. Слипшиеся между собой в единый ком цукаты – это брак.
Почему цукаты такие яркие и красивые
Натуральные цукаты выглядят намного бледнее своих химически подкрашенных собратьев, зато полезнее. Читать далее»
+2
|
22 января 2011 года | 0 комментариев |
Кто не любит арбузы? Наверно очень мало таких найдется. Как приятно в летнюю жару утолить жажду прохладной мякотью! В этом году лето было экстремально жаркое. Ягод и фруктов мало уродилось. А арбузный сезон у нас с июля по октябрь. Арбузы почти каждый день покупали. Меня только всегда жаба душила: сколько кожуры выкидывать приходится! С приличного арбуза килограмм на 10 половина - корки. Стала искать выход, и нашла. Да какой! Читать далее»
+16
|
17 января 2011 года | 15 комментариев |
Девочки, привет всем! Я как обычно за советом. Купили сегодня арбуз, ммм сладкий, вкусный, освежающий! У него такая толстая корочка с белым слоем!
Я раньше где-то в кулинарной книге читала, что из неё делают цукаты и варенье. Хочу хоть раз попробовать сделать. Может подскажете?
Я раньше где-то в кулинарной книге читала, что из неё делают цукаты и варенье. Хочу хоть раз попробовать сделать. Может подскажете?
+12
|
1 августа 2010 года | 11 комментариев |
Существует более 100 различных сортов клубники, которые различаются по цвету, размеру, вкусу. Самым вкусным сортом считается лесная клубника (земляника), которая плодоносит, начиная с июля и до первых морозов.Клубника содержит большой запас витамина С и минералов. Особенно позитивное влияние клубника оказывает на лечение печени и желчного пузыря. В основном клубника употребляется в свежем виде или перерабатывается в мармелад. Читать далее»
+12
|
6 июня 2010 года | 6 комментариев |
