маскарпоне
Результат поиска: найдено 39 материалов.
В рецепты многих блюд входят сыры. Но во многих из них применяются сыры, которые либо тяжело найти в наших магазинах, либо стоят очень дорого. А так хочется приготовить что-то вкусненькое. И тогда встает вопрос — чем же заменить тот или иной сыр. Как правильно подобрать сыр, чтобы не испортить блюдо?
Пармезан – это твердый итальянский сыр с ломкой и зернисто-чешуйчатой структурой, поэтому плавится, не образуя нитей. Обычно применяют его для пиццы или лазаньи. Читать далее»
Пармезан – это твердый итальянский сыр с ломкой и зернисто-чешуйчатой структурой, поэтому плавится, не образуя нитей. Обычно применяют его для пиццы или лазаньи. Читать далее»
+18
|
20 ноября 2014 года | 9 комментариев |
Девочки помню кто что то спрашивал про маскарпонеНаташа делится рецептиком https://www.stranamam.ru/ загляните кто еще не видел
+26
|
18 ноября 2014 года | 19 комментариев |
Помогите пожалуйста!!!
Делала кексы вот с таким кремом (крем сверху кексов)
У меня ничего не получилось
Рецепт из интернета:
Дано:
250 г маскарпоне;
150 г жирных сливок для взбивания; Читать далее»
Делала кексы вот с таким кремом (крем сверху кексов)
У меня ничего не получилось
Рецепт из интернета:
Дано:
250 г маскарпоне;
150 г жирных сливок для взбивания; Читать далее»
+10
|
25 октября 2014 года | 21 комментарий |
+6
|
6 марта 2014 года | 3 комментария |
200 гр. 18% творога200 мл. 33% сливок
Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки, далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.
Приятного аппетита!
+35
|
1 марта 2014 года | 9 комментариев |
Торт на ДР доченьки. Внутри коржи от медовика и спартака, крем сливки+сгущенка, сливки+маскарпоне, бананы, малина, мастика "офигительная", вес 2,7 кг. Получился очень вкусным, гости оценили! Спасибо девочкам из группы за идеи и советы, очень помогли! Не судите строго, только учусь)
+21
|
23 сентября 2013 года | 17 комментариев |
Добрый день! Вот наконец-то появился у нас этот сыр давно я его искала - хотела тирамису сделать но а теперь времени нет
Попробовала я его на вкус - он такой чисто молочный, ничего особенного Ем его теперь с простыми печеньками. Мужу вообще не понравился
С чем вы его едите, что делаете подскажите пожалуйста?!
+11
|
24 июля 2013 года | 25 комментариев |
Маскарпоне – необходимая составляющая знаменитого итальянского десерта тирамису. Это мягкий крем-сыр, вкусом напоминающий чуть подкисленные сливки, а по консистенции близкий к размягченному сливочному маслу. Купить его можно не везде, а там, где он есть, цена его не всем посильна. Поэтому может показаться интересным сделать маскарпоне своими силами или найти подходящую замену.
Ресурс «Prodigy Guest Chefs Cookbook» приводит следующий рецепт изготовления маскарпоне от Nick Malgieri. Читать далее»
Ресурс «Prodigy Guest Chefs Cookbook» приводит следующий рецепт изготовления маскарпоне от Nick Malgieri. Читать далее»
+3
|
23 июля 2013 года | 0 комментариев |
И снова буэнос
Опять я с очень ленивым и гораздо более экономичным исполнением любимого многими десерта
Так как все проверенные яйца ушли на мороженое https://www.stranamam.ru/post/5740662/, то получилось ещё ленивее и экономичнее
Нам понадобится:
- печенье Савоярди (или обычный домашний бисквит). Печенье брала в Ашане аж по 35 грн. Пачки хватит раза на 3.
- сыр маскарпоне - 500г
- сливки жирнючие более 30% - 500мл Читать далее»
Опять я с очень ленивым и гораздо более экономичным исполнением любимого многими десерта
Так как все проверенные яйца ушли на мороженое https://www.stranamam.ru/post/5740662/, то получилось ещё ленивее и экономичнее
Нам понадобится:
- печенье Савоярди (или обычный домашний бисквит). Печенье брала в Ашане аж по 35 грн. Пачки хватит раза на 3.
- сыр маскарпоне - 500г
- сливки жирнючие более 30% - 500мл Читать далее»
+105
|
7 июня 2013 года | 76 комментариев |
Нам понадобится:
тесто:
300 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 гр. сахара
цедра 1 лимона
120 гр. сливочного масла
2 яичных желтка
щепотка соли
крем:
250 гр. маскарпоне
100 гр. сахара
1 яйцо
2 ст. л. муки
2 ст. л. натурального йогурта
3 спелых сладких персика
50 гр. фундука.
Смешиваем в миске муку, разрыхлитель, сахар, соль и цедру лимона. Добавляем масло, нарезанное кубиками, растираем в крошку. Добавляем 2 желтка и замешиваем тесто. Читать далее»
тесто:
300 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 гр. сахара
цедра 1 лимона
120 гр. сливочного масла
2 яичных желтка
щепотка соли
крем:
250 гр. маскарпоне
100 гр. сахара
1 яйцо
2 ст. л. муки
2 ст. л. натурального йогурта
3 спелых сладких персика
50 гр. фундука.
Смешиваем в миске муку, разрыхлитель, сахар, соль и цедру лимона. Добавляем масло, нарезанное кубиками, растираем в крошку. Добавляем 2 желтка и замешиваем тесто. Читать далее»
+1
|
1 февраля 2013 года | 0 комментариев |
Страницы:
