ХП
Результат поиска: найдено 44 материала.
По скольку у многих сейчас урожай кабачков, выкладываю рецепт, который надёжно поселился в моей кулинарной книге. Не помню откуда я его взяла, но в данный момент пишу из своей тетрадки.Ингредиенты:
50 мл воды
300 гр измельчённого кабачка (цукини тоже можно)
500 гр муки
1,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
1,5 ч. л. дрожжей
Кабачки я измельчаю блендером, но можно и на мелкую тёрку.
Муж оценил, и сказал что хлеб "очень вкусный"
+15
|
27 июля 2011 года | 21 комментарий |
Караул! Спасите! Помогите! пыталась испечь черный хлеб, а получилась какая-то лепешка. Подскажите рецепт, может у меня не такой!
+10
|
17 января 2011 года | 14 комментариев |
Дорогие мамы, владелицы хлебопечек фирмы LG HB 3001 BYT, поделитесь опытом ее использования. А то у меня пока дело не ладиться с ней Подумываю уже о том, чтобы сдать ее обратно. Буду очень всем благодарна за отзывы и советы.
+6
|
5 января 2011 года | 53 комментария |
Я расстроилась ужасно Муж подарил мне хлебопечку, вот уже дважды пеку в ней и ничего у меня не выходит Раз 20 перечитывала инструкцию, вроде бы все делаю правильно, продукты ложу строго по рецепту, а получается черт и что. Во-первых, хлеб плохо поднимается - только до половины формы, по бокам корочка румяная, а вверху бледненькая. А самое ужасное, что пропекается плохо. Что же я делаю не так?
такие рецепты классные даете здесь, а мне бы хоть елементарному научится, похожему на хлеб
такие рецепты классные даете здесь, а мне бы хоть елементарному научится, похожему на хлеб
+14
|
3 января 2011 года | 30 комментариев |
Сухие дрожжи-2ч. л
Мука пшеничная 300г
Мука ржаная 100г
Отруби пшеничные 2ст. л
Сезам 1 ст. л
Соль 1 ч. л
Оливковое масло 2 ст. л
Сухое молоко 1ст. л
Вода 280мл
Режим Французский
вот и колобок
пришлось немного добавить воды
подходит
поднимается
А вот и заветный пик-пик -открываем крышку ХП НЯМ-НЯМ
Мука пшеничная 300г
Мука ржаная 100г
Отруби пшеничные 2ст. л
Сезам 1 ст. л
Соль 1 ч. л
Оливковое масло 2 ст. л
Сухое молоко 1ст. л
Вода 280мл
Режим Французский
вот и колобок
пришлось немного добавить воды
подходит
поднимается
А вот и заветный пик-пик -открываем крышку ХП НЯМ-НЯМ
+8
|
10 сентября 2010 года | 16 комментариев |
рецепт взят с сайта хлебопечка.ру
На 1 маленькую буханку:
210 мл (1 чашка) воды
2 ч л патоки
1 1/2 ст л оливкового масла или масла из грецких орехов
315 гр (2 3/4 чашки) белой хлебной муки
50 гр (1/2 чашки) гречневой муки
1 ст л сухого молока
1 ч л соли
1/2 ч л сахара
1 ч л сухих дрожжей
40 гр (1/3 чашки) грецких орехов
На 1 среднюю буханку:
315 мл (1 1/3 чашка) воды
3 ч л патоки
2 ст л оливкового масла или масла из грецких орехов Читать далее»
На 1 маленькую буханку:
210 мл (1 чашка) воды
2 ч л патоки
1 1/2 ст л оливкового масла или масла из грецких орехов
315 гр (2 3/4 чашки) белой хлебной муки
50 гр (1/2 чашки) гречневой муки
1 ст л сухого молока
1 ч л соли
1/2 ч л сахара
1 ч л сухих дрожжей
40 гр (1/3 чашки) грецких орехов
На 1 среднюю буханку:
315 мл (1 1/3 чашка) воды
3 ч л патоки
2 ст л оливкового масла или масла из грецких орехов Читать далее»
+5
|
24 июня 2010 года | 1 комментарий |
1 л банка муки
1 стакан теплого молока
5 желтков
0,5 ст сахара (мы любим сильно сладко, то я ложу почти 1 ст.)
50 гр.обычных дрожжей (я использовала сухие)
100 гр. сливочного масла
25гр. растительного масла
50 гр изюма (я ложу больше)
1/4 ч.л. соли
корица, ванилин, лим. кислота
1 стакан теплого молока
5 желтков
0,5 ст сахара (мы любим сильно сладко, то я ложу почти 1 ст.)
50 гр.обычных дрожжей (я использовала сухие)
100 гр. сливочного масла
25гр. растительного масла
50 гр изюма (я ложу больше)
1/4 ч.л. соли
корица, ванилин, лим. кислота
+4
|
24 июня 2010 года | 1 комментарий |
2,5 ч.л. дрожжей
- 3 ч. муки (450 гр.)
- 0,5 ч.л. соли
- 6 ст.л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 6 ст.л. масла (рафинированного)
- полный диспенсер орехов, изюма и кусочками порезанного яблока
- 3 яйца
- около 100 мл воды
Программа - Основная с изюмом, корочка светлая.
Тесто получается немного жидковато, если сравнивать с тем, что мы привыкли видеть выпекая хлеб
- 3 ч. муки (450 гр.)
- 0,5 ч.л. соли
- 6 ст.л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 6 ст.л. масла (рафинированного)
- полный диспенсер орехов, изюма и кусочками порезанного яблока
- 3 яйца
- около 100 мл воды
Программа - Основная с изюмом, корочка светлая.
Тесто получается немного жидковато, если сравнивать с тем, что мы привыкли видеть выпекая хлеб
+10
|
24 июня 2010 года | 2 комментария |
Для размера М, режим-быстрая выпечка
Дрожжи-2 ч.л.
Пшеничная мука 400гр.
Соль 1 ч.л.
Сахар. 1 ст.л.
Масло растит. 1ст.л.
Семечки подсолнечные очищенные -приблиз.100гр
Вода 260 мл.
Дрожжи-2 ч.л.
Пшеничная мука 400гр.
Соль 1 ч.л.
Сахар. 1 ст.л.
Масло растит. 1ст.л.
Семечки подсолнечные очищенные -приблиз.100гр
Вода 260 мл.
+7
|
24 июня 2010 года | 0 комментариев |
Пшеничная мука - 175 гр
Сахар - 150 гр
Масло 40 гр
Яйца - 3 шт
Яблоко больше (кислое) - 1 шт
Разрыхлитель, или гашеная сода - 1 1\2 ч.л
Растопленное масло, сахар и разрыхлитель взбить миксером. Добавить яйца и еще взбить. Постепенно добавлять муку и взбить до однородной массы. Яблоки порезать на тонки дольки и добавить в тесто (яблоки я заменяю изюмом). Перемешать и выложить в ведерко. Выпекать 45 мин. Оставить в ведерке на 7-10 минут
Режим: Выпечка
Сахар - 150 гр
Масло 40 гр
Яйца - 3 шт
Яблоко больше (кислое) - 1 шт
Разрыхлитель, или гашеная сода - 1 1\2 ч.л
Растопленное масло, сахар и разрыхлитель взбить миксером. Добавить яйца и еще взбить. Постепенно добавлять муку и взбить до однородной массы. Яблоки порезать на тонки дольки и добавить в тесто (яблоки я заменяю изюмом). Перемешать и выложить в ведерко. Выпекать 45 мин. Оставить в ведерке на 7-10 минут
Режим: Выпечка
+6
|
24 июня 2010 года | 1 комментарий |
Страницы:
