Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

ХП

Результат поиска: найдено 44 материала.

Дрожжи 8гр.
пшеничная мука - 270 гр
пшеничная мука (более темная) – 150гр
овсяные хлопья - 75 гр.
масло сливочное (мягкое) – 1,5 ст.л
соль - 1,5 ч.
сахар – 1,5 ст. ложки
молоко - 330 мл.
Размер Средний
Режим: Диетический
Режим обычный, размер средний
Дрожжи1,5 ч.л
Пшеничная мука 300 гр.
Кукурузная мука 6 ст.л.
Мюсли 6 ст.л
Соль 2 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Масло слив. 2 ст.л.
Молоко 270 мл
Молоко 260мл
яйца 2шт
Раст.масло 2 ст.л
Сухое молоко 2ст.л
Мука пшеничная 400г
Мука гречневая 100г
Мука ржаная 100г
Отруби 2ст.л
Соль 2ч.л
Сахар 2ст.л
Сухие дрожжи 2ч.л
Муку предварительно просеять
Большая буханка
Режим основной
остальные рецепты из книги В.Смеллвуд в альбоме группы вот тут https://www.stranamam.ru/album/268485/
ОХЛАЖДЕНИЕ
Положить хлеб на решетку и оставить его как минимум на 30 мин, перед тем, как нарезать. Всегда режьте хлеб, используя нож с зазубринами, чтобы он не раскрошился.
ЧТОБЫ ПОДАТЬ ХЛЕБ ТЕПЛЫМ…
Завернуть хлеб на фольгу и положить в разогретую до 180 гр С духовку. Готовить 10–15 мин, чтобы хлеб хорошо прогрелся. Этот способ также используется для освежения подчерствевшего хлеба
ХРАНЕНИЕ Читать далее»
кефир 100 мл
молоко 300 мл
масло оливковое 2 ст.л.
мука гречневая 100 гр
мука пшеничная 450 гр
сахар 2 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
дрожжи 2 ч.л.
программа для цельнозерновой муки (с предварительным подогревом)
2 ч л сухих дрожжей
100 гр гречишной муки
350гр муки пшеничной
1 ч л соль
1 ст.л. меда
2 ст л растительного масла
30 гр семена льна
350 мл вода
чашка 240 мл
режим основной
550 г муки
360 мл газированной воды
30 гр. сливочного масла
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахар
2 ч.л. соль
Режим французский хлеб
Хлеб с овсяными хлопьями и отрубями.
(900гр.)
Дрожжи – 2 ч.л.
Муки – 475 гр.
Хлопья овсяные -5 ст.л
Отруби – 6 ст.л.
Соль – 2 ч.л.
Сахар – 1.5 ст.л.
Сухое молоко – 3 ст.л.
Вода – 320 гр.
Масло сливочное – 45 гр.
Режим - ” Основной ”, корочка - ”Средняя”.
Пшеничный хлеб с отрубями и яблоком.
900 гр.
Дрожжи – 2 ч.л.
Мука пшеничная – 450 гр.
Манная крупа – 50 гр.
Яблоко (натертое без кожуры) – 1 шт.
Соль – 1,3 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Отруби – 3 ст.л.
Кефир – 100 мл.
Вода 130 мл.
Масло – 2 ст.л.
Режим - ”Основной”, корочка - ”Светлая”. При замесе добавила 1 ст.л. кефира. В начале замеса может показаться что мало воды, не спишите добавлять воду. При конце замеса увидите надо ли добавлять.


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам