Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

венгерская кухня

Результат поиска: найдено 7 материалов.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
К рецепту, который мы вам сегодня принесли, у меня совершенно особенное отношение. Он, скажем так, одна из первых ласточек, много лет назад предрёкших мне скорое и полное (с головой!) погружение в кулинарию Это одно из первых блюд в моём исполнении, которое получилось действительно очень вкусным, и про которое мой будущий муж сказал "Готовить всегда! Читать далее»
Девочки!
Обращаюсь к тем, кто забрал в избранное рецепт паприкаша.
Запись с подробным описанием рецепта была скрыта модератором сайта.
Рецепт можно посмотреть здесь https://www.stranamam.ru/
Этим летом были мы в Венгрии и там ели вкусненькие лепешки, называются они лангосы, или как то так, я не знаю как правильно по русски.
Ели их каждый день, такие круглые лепешки из дрожжевого теста, едят посыпанные сахаром, или со сметаной и еще не знаю с чем, не пробовала
Когда приехали домой, я порылась в интернете в поисках рецепта, попробовала, все не то , но о чудо! Наконец то нашла похожий :
стакан молока
стакан теплой кипяченной воды
10 гр. сухих дрожжей
1 ч. Читать далее»
Привет, девочки! Сегодня на обед муж заказал "этот ваш вкусный суп с красной фасолью"... эээ? ах, ну да, это же любимый суп-гуляш, рецепт которого привезла из отпуска моя мама! наваристый, густой, острый и пряный, этот супчик полюбился нам настолько, что уже прочно обосновался в домашнем меню) попробуйте приготовить его и вы!
Говядины с полкило слегка обжариваем на растительном масле в кастрюле с толстым дном, идеальный вариант - в чугунке. Читать далее»
Блюдо, которое каждый народ не обошел своим вниманием и которое знакомо с детства. Обжаренный хлеб, гренки, потапцы, крутоны. Первое название, вызывает воспоминание о босоногом детстве, мы с дружилками сидим вокруг костра, обжаривая на длинных веточках кусочки хлеба. А вот последнее теперь больше связано с фильмом "О чем говорят мужчины" нежели с французским луковым супом.
Я знаю более 20 видов гренок и все они обожаемы моим семейством. Каждый рецепт имеет свой нюанс, отличие. Читать далее»
«Королевский суп» пришедший со стола пастухов. Говорят, что из-за него стрелялись гусары. Мадьяры приписывают этому жгуче-острому супу лечебные свойства, уверяя, что «гуляшом можно кормить даже больных – от него сам черт даст деру». На одном из ежегодных фестивалей гуляша было решено обратиться к Юнеско, дабы взять его под охрану, как «памятник культурного наследия» Венгрии.
История гуляша начинается аж в IX веке. Читать далее»
Венгрия у меня в первую очередь ассоциируется со знаменитым венгерским гуляшом, Токайским вином и гусарами. А так как эта неделя у меня неделя Венгерской кухни хочу написать пару слов о ней.
Венгерская кухня, несмотря на ее отнюдь не диетический характер, очень мне нравится. Возможно, для кого-то будет открытием узнать, что вторыми гурманами вслед за французами в Европе считают венгров. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам