тесто бездрожжевое

Никак не давалось мне классическое слоёное тесто. То, когда в тесто закатывается масло. Но вот попался мне этот рецепт и я в него влюбилась . Готовлю нечасто, но иногда хочется поколдовать на кухне и получить идеальный вариант.
Это тесто интересно тем, что не масляный блок закатывается в тесто, а наоборот, тесто заворачивается в масляный блок
У меня оно получилось с первого раза и с тех пор раз в месяц-два я готовлю его для слоёных язычков. Читать далее»

Здравствуйте!
Я опять к вам На этот раз хочу поделиться рецептом необычных шоколадных кексиков без глютена на бобах.
Вариант для тех, кто хочет уменьшить потребление муки, без отказа от вкусняшек. Кто считает углеводы, то в 100г готового продукта 30г углеводов.
Состав:
Банка консервированных бобов 400г (240г нето)
Коричневый сахар 100-120г
Яйца 3 шт Читать далее»

Перепробовав несколько рецептов овсяного печенья, я оставновилась на этом. По-моему, это самый удачный рецепт овсяного печенья в домашних условиях.
Рецепт 100 гр овсяной муки
200 гр пшеничной муки
полпачки сливочного масла
100 гр сахара
2 ч л корицы
10 гр ванильного сахара Читать далее»

Сразу предупреждаю РЕЦЕПТ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК!
Хочу поделиться рецептом простого пирога без яиц. Пирог сладкий, мягкий, немного влажный.
Итак, рецепт: смешать 4 стакана ( стакан граненый 250 граммовый ) муки,0,5 ч л соли, 2 пакетика ванильного сахара и 1 ч л соды.
Отдельно смешать 250 гр растопленного маргарина( масла), 2 стакана сахара,500 мл кефира. Мешать венчиком.
Соединить сухую и жидкую смеси- получится тесто как сметана. Это основа. Читать далее»

Если вы любите пряничную/кексовую выпечку, изюм, цукаты, орешки, а так-же дарить близким и друзьям вкусные презенты на Новый Год и Рождество, попробуйте приготовить это печенье, и, возможно, оно вас очарует
Традиционная немецкая рождественская выпечка, Stollen, бездрожжевой, творожный минивариант, не требующий канонической выдержки в течении месяца
За рецепт благодарю Олечку oldeg
* орехи 50 гр, у меня поровну миндаля и фисташек Читать далее»

Показать весь текст

Здравствуйте
Поиск в группе не выдал мне подобных рецептов, а ведь замечательная палочка-выручалочка
Многие знают, кто-то вспомнит, а кому-нибудь и пригодится
Из разряда "быстро-вкусно-просто-всех накормим"
Пирожки выходят с хрустящей корочкой, воздушным мякишем, не требуется тщательного вымешивания, длительной расстойки, как с дрожжевым тестом. Сплошные плюсы
Тесто
* мука 3 стакана Читать далее»

На сайте Хлебопечка. .. увидела интересный рецепт заварного теста для пирожков с тыквой, тыква была, но внучка обещала только в пятницу придти, поэтому тыкву переработала.
А внучка пришла сегодня, я ей предложила испечь пирожки из теста по новому рецепту.
Внучка конечно согласилась, но вместо тыквы решили использовать ягоды из морозилки - жимолость и чернику. Немного потушила ягоды с сахарным песком и крахмалом, чтобы начинка загустела, иначе все вытекает.
Рецепт теста:
Мука - 2 стакана Читать далее»

Всем, здравствуйте! Долго думала, какой же рецептик выбрать. Выбор пал опять на таджикскую кухню, будем пробовать слоенную лепешку "фатир" с луком :thumbsup. Ее едят все, даже те, кто не любит варенный лук. По крайней мере, у меня дети младшие очень любят эту лепешку, хотя в супе лук не едят. Замесить тесто из воды, соли и муки.
На одну такую лепешку берем 200 мл. воды,
соль по вкусу,
муки столько, чтобы получилось немного мягче пельменного
и оставляем на 30 минут накрыв полотенцем. Читать далее»

Для лимонного пирога нам понадобится:
200 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
3 яйца
1 лимон
щепотка соли
250 гр. муки Читать далее»