овощные блюда
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Такое вкуснейшее блюдо, как паштет, совсем не под запретом для тех, кто соблюдает пост. Просто он не содержит мяса, но от этого не менее вкусен и, кстати, более полезен. Приготовьте оригинальный паштет из фасоли, добавляя в него лучок, чесночок, лимон и пряности. Такой паштет, намазанный на хлеб или лаваш, буквально тает во рту! И чтобы в этом убедиться - стоит разок попробовать
Ингредиенты:
Фасоль (белая) - 150 грамм;
Оливковое масло - 80 мл;
Две дольки чеснока;
Лимон - 1/2 штуки; Читать далее»
Ингредиенты:
Фасоль (белая) - 150 грамм;
Оливковое масло - 80 мл;
Две дольки чеснока;
Лимон - 1/2 штуки; Читать далее»
+29
|
29 февраля 2012 года | 192 | 40 | 6 комментариев |
Известно, что картошка, отваренная в «мундире» или запеченная в духовке наиболее полезна для нашего организма. Этот рецепт содержит эти два способа приготовления картошки и к тому же эффектно выглядит на столе.
Состав:
Картофель 10 шт.
Чеснок 3 зубчика
Лук 1 шт.
Майонез 5 ст. л.
Зелень Читать далее»
Состав:
Картофель 10 шт.
Чеснок 3 зубчика
Лук 1 шт.
Майонез 5 ст. л.
Зелень Читать далее»
+73
|
19 февраля 2012 года | 542 | 109 | 69 комментариев |
Девчонки вот решила попоститься и думаю гадаю чего такого приготовить!
Подруга посоветовала фаршированый перец без мяса!
- Фе - сказала я - разве это вкусно?
- Но не тут то было пошла готовить
И ещё, как кстати у меня был свежий перец, который нужно было срочно использовать, так как бы просто пропал!
Для начала ставлю вариться рис, с лаврушкой и кубиком куриного бульона (все бульонные кубики постные).
Беру перчики срезаю попу и столовой ложкой вынимаю внутренности. Читать далее»
Подруга посоветовала фаршированый перец без мяса!
- Фе - сказала я - разве это вкусно?
- Но не тут то было пошла готовить
И ещё, как кстати у меня был свежий перец, который нужно было срочно использовать, так как бы просто пропал!
Для начала ставлю вариться рис, с лаврушкой и кубиком куриного бульона (все бульонные кубики постные).
Беру перчики срезаю попу и столовой ложкой вынимаю внутренности. Читать далее»
+17
|
29 ноября 2011 года | 166 | 9 | 17 комментариев |
Брокколи вымыть и разобрать на не большие соцветия.
Полоски бекона разрезать поперек на 2 половинки. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
Вскипятить воду и отварить брокколи на пару 5 мин. Обдать соцветия ледяной водой.
Положить на каждую полоску бекона по ломтику сыра и соцветию брокколи, плотно завернуть. Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 5-7 мин.
Приятного аппетита!
Полоски бекона разрезать поперек на 2 половинки. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
Вскипятить воду и отварить брокколи на пару 5 мин. Обдать соцветия ледяной водой.
Положить на каждую полоску бекона по ломтику сыра и соцветию брокколи, плотно завернуть. Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 5-7 мин.
Приятного аппетита!
+7
|
3 ноября 2011 года | 134 | 10 | 2 комментария |
Недавно готовила солянку. Меня от неё за уши не оттащить. Хотя у всех вкусы разные. Решила поделиться с вами.
Потребуется:
1кг кабачков 2 луковицы 150гр вар. колбасы 1/2 ст сметаны 2 горсти грибов 3 помидора 1ст л муки
Приготовление:
Кабачки чистим, режем, выбираем семена, мякоть нарезаем кубиками. Лук с грибами поджариваем, потом добавляем кабачки, обжариваем. Подливаем небольшое количество воды, закрываем сковороду крышкой и тушим до мягкости. Читать далее»
Потребуется:
1кг кабачков 2 луковицы 150гр вар. колбасы 1/2 ст сметаны 2 горсти грибов 3 помидора 1ст л муки
Приготовление:
Кабачки чистим, режем, выбираем семена, мякоть нарезаем кубиками. Лук с грибами поджариваем, потом добавляем кабачки, обжариваем. Подливаем небольшое количество воды, закрываем сковороду крышкой и тушим до мягкости. Читать далее»
+17
|
6 октября 2011 года | 191 | 23 | 8 комментариев |
Ингредиенты для приготовления капустных котлет:
Капуста – 500 г
Крупа манная – 2 столовых ложки
Соль
Сухари панировочные – 2 столовых ложки
Масло растительное – 3 столовых ложки
Вода – 1/2 стакана Читать далее»
Капуста – 500 г
Крупа манная – 2 столовых ложки
Соль
Сухари панировочные – 2 столовых ложки
Масло растительное – 3 столовых ложки
Вода – 1/2 стакана Читать далее»
+41
|
2 октября 2011 года | 328 | 61 | 13 комментариев |
Для этого салата нам потребуется:
редька дайкон 150-200 гр
1 морковка небольшая
болгарский перец 1 шт
пучок зелени укроп, петрушка, зеленый лук, кинза по желанию
1 яблоко кисло-сладкое Читать далее»
+12
|
2 октября 2011 года | 175 | 19 | 4 комментария |
Кабачок разрезать кружочками толщиной 0,5 см.
Аккуратно вырезать сердцевинку.
Измельчить мякоть кабачка и лук (у меня этим занимался процессор). Добавить яйцо, взбить (не актуально), посолить, поперчить, я ещё добавила 1/2 ч. л. порошка чеснока.
Добавить в смесь муку, чтоб получилось тесто, как на оладьи.
Кружочки кабачка обвалять в муке посыпанной солью и перцем. Выложить их на сковороду на маленький огонь.
Столовой ложкой заполнить серединки. Жарить 2-3 минуты с одной стороны, Читать далее»
Аккуратно вырезать сердцевинку.
Измельчить мякоть кабачка и лук (у меня этим занимался процессор). Добавить яйцо, взбить (не актуально), посолить, поперчить, я ещё добавила 1/2 ч. л. порошка чеснока.
Добавить в смесь муку, чтоб получилось тесто, как на оладьи.
Кружочки кабачка обвалять в муке посыпанной солью и перцем. Выложить их на сковороду на маленький огонь.
Столовой ложкой заполнить серединки. Жарить 2-3 минуты с одной стороны, Читать далее»
+31
|
27 сентября 2011 года | 201 | 45 | 10 комментариев |
Выложить все слоями на лист смазанный подсолнечным маслом:
картофель,
лук полукольцами,
помидоры колечками,
лук полукольцами,
кабачок.
Залить все это соусом:
картофель,
лук полукольцами,
помидоры колечками,
лук полукольцами,
кабачок.
Залить все это соусом:
+24
|
22 сентября 2011 года | 218 | 38 | 3 комментария |
Девочки, предлагаю вам попробовать приготовить корейский салат "Чап-ча", сама делала его впервые, мне понравился!
Для салата понадобится: капуста белокачанная, морковь, болгарский перец, свежие огурцы, можно добавить зелень петрушки, уропа.
И самое главное: корейская заправка для капусты(продается в магазине, стоит около 30 рублей, она то и придает пикантность нашему салатику)
Способ приготовления: нарезаем соломкой капусту
Добавляем в нее порезанные соломкой перец
огурец Читать далее»
Для салата понадобится: капуста белокачанная, морковь, болгарский перец, свежие огурцы, можно добавить зелень петрушки, уропа.
И самое главное: корейская заправка для капусты(продается в магазине, стоит около 30 рублей, она то и придает пикантность нашему салатику)
Способ приготовления: нарезаем соломкой капусту
Добавляем в нее порезанные соломкой перец
огурец Читать далее»
+31
|
6 сентября 2011 года | 483 | 36 | 13 комментариев |
Страницы: