овощные блюда
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Мужа угостили репкой, а я теперь голову ломаю, что с ней делать
+6
|
2 сентября 2011 года | 3 комментария |
Подскажите ассы...-как солить или квасить капусту??? Сколько делала -не нравиться. Может Украина знает.
Буду благодарна очень. Соседка вчера 5 банок нашинковала, я обещала по новому рецепту сделать. Потом зимой делимся и меняемся.
Буду благодарна очень. Соседка вчера 5 банок нашинковала, я обещала по новому рецепту сделать. Потом зимой делимся и меняемся.
+9
|
28 августа 2011 года | 10 комментариев |
Этот рецепт попал в нашу семью лет этак 15 назад, так что можно сказать перепробован множество раз. Мой муж да нашего знакомства признавал только магазиный кетчуп, но после моего первого приготовления уже магазинный не покупаем. Так что попробуйте, может и вам приглянется..
Состав:
2 кг помидор
5 гор. душистого перца
5 шт гвоздики
5 шт лавровый лист
1 ст. л. соли Читать далее»
Состав:
2 кг помидор
5 гор. душистого перца
5 шт гвоздики
5 шт лавровый лист
1 ст. л. соли Читать далее»
+36
|
25 августа 2011 года | 11 комментариев |
Количество огурчиков берем по желанию, все предварительно моем и режем в доль на 2 или 4 части, затем в простой целлофановый кулек ложим эти огурчики, солим (количество соли по желанию), туда же режем чеснок, ложим укроп, листья черной смородины и вишни, завязываем кулек, все хорошо трясем пару минут и все- пусть полежит часок в теплом месте, через 1 час малосольные и очень ароматные огурчики готовы!
+11
|
25 августа 2011 года | 3 комментария |
Очень люблю маринованные помидоры. Этот рецепт подходит для маленьких помидорчиков
Состав:
Помидоры
Лук
Маринад:
Вода 1 л
Соль 2 ст. л. Читать далее»
Состав:
Помидоры
Лук
Маринад:
Вода 1 л
Соль 2 ст. л. Читать далее»
+16
|
25 августа 2011 года | 19 комментариев |
Моя семья очень любит всякие салаты по-корейски, на зиму уже сделала кабачки по-корейски и вот решила сделать огурцы по-корейски. Для этого салата подошли переросшие огурчики
Состав:
Огурцы 2 кг
Лук 0,5 кг
Морковь 0,5 кг
Перец сладкий 0,5 кг
Перец горький 1 шт. Читать далее»
Состав:
Огурцы 2 кг
Лук 0,5 кг
Морковь 0,5 кг
Перец сладкий 0,5 кг
Перец горький 1 шт. Читать далее»
+33
|
25 августа 2011 года | 17 комментариев |
Помидоры маринованные холодным способом... Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.
Продукты:
помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика Читать далее»
Продукты:
помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика Читать далее»
+46
|
23 августа 2011 года | 25 комментариев |
Очень вкусно. Делаем по этому рецепту очень давно. Каждый год лечо не доживает до зимы (съедаем) и жалеем что сделали мало.
Состав:
Помидоры 3 кг
Перец сладкий 6 шт. (крупного)
Морковь 3 – 4 шт. (в зависимости от размера)
Чеснок 6 – 7 зубчиков (в зависимости от размера)
Соль 1 ст. л. Читать далее»
Состав:
Помидоры 3 кг
Перец сладкий 6 шт. (крупного)
Морковь 3 – 4 шт. (в зависимости от размера)
Чеснок 6 – 7 зубчиков (в зависимости от размера)
Соль 1 ст. л. Читать далее»
+34
|
23 августа 2011 года | 29 комментариев |
Вкусненький салатик практически со всеми летними овощами.
Состав:
Помидоры 3 кг
Капуста 1 кг
Морковь 1 кг
Огурцы 1 кг
Лук репчатый 1 кг Читать далее»
Состав:
Помидоры 3 кг
Капуста 1 кг
Морковь 1 кг
Огурцы 1 кг
Лук репчатый 1 кг Читать далее»
+95
|
19 августа 2011 года | 32 комментария |
Салат очень вкусный, зимой открываешь баночку и ощущаешь запах лета. Выкладываешь в салатницу и наслаждаешься, можно добавить немного сметанки, зелени и «лето на Вашем столе».
Состав:
3 кг помидор
2 кг перца
0,5 ст. сахара
2 ст. л. соли
Приготовление:
Состав:
3 кг помидор
2 кг перца
0,5 ст. сахара
2 ст. л. соли
Приготовление:
+79
|
19 августа 2011 года | 31 комментарий |
