ликёр

Постоянно делаю этот ликёр сама. Очень вкусный дамский ликёрчик.
100гр сахара,1 банка сгущённого молока,2ч. л. растворимого кофе, немного ванилина или ванильного сахара, 300гр водки.
Молоко, сахар, кофе, ванилин размешать, залить половиной стакана горячей воды, хорошо перемешать и подогреть, помешивая, но не доводить до кипения. Охладить, процедить добавить водку и хорошо перемешать. Ликёр готов!

500МЛ МОЛОКА
1СТ САXАРА
1БУТЫЛКА ВОДКИ
ВАHИЛИH
5 ЖЕЛТКОВ
МОлоко вскипятить и оxладить
желтки растереть с саxаром и ваHилиHом
потом поместить в стекляHHую емкость и залить водкой
размешать до раствореHия саxара и залить молоко и поставить Hа Hочь в xолодильHик
1/2ст саxара
3ч л растворимого кофе
1 баHка сгущеHки
350мл водки
ваHилиH
все компоHеHты кроме водки смешать довести до кипеHия
массу оxладить добавить водку

Ликер виноградный из темного винограда - для любителей ароматных напитков с кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты:
Вода – 300 мл
Спирт пищевой 95 - 500 мл
Корица – 1 палочка или 1/2 ч. ложки в порошке
Гвоздика – 2-3 шт
Виноград темный – 500 гр
Сахар – 500 гр
Приготовление виноградного ликера:
Вымоем и обсушим виноград. Слегка помнем ягоды и положим их в большую стеклянную банку, имеющую герметичную закрышку, вместе с корицей, гвоздикой и 200 г сахара и зальем спиртом. Читать далее»

Состав
1 крупный свежий апельсин
44 кофейных зерна
1 л водки
44 кусочка сахара
Приготовление
1. Острием ножа или спицей сделайте на коже апельсина аккуратные проколы и вставьте в них зерна кофе.
2. Поместите апельсин с зернами в объемный сосуд с крышкой (банку), положите кусочки сахара, влейте водку, закройте и поставьте настаиваться на 44 дня. Через некоторое время перемешайте сахар, чтобы кусочки полностью растворились. Читать далее»