
Как и обещала рецепт с пошаговыми фото.
5кг зеленых помидор(лучше брать немного бурые)
1,5кгрепчатый лук
1,5кг красн. болгарс. перец
1кг морковь
2 пучка петрушка
2пучка сельдерей(кто не любит-можно не добавлять)
0,5л растит. масло
1стакан столов. уксус 9%
помидоры нарезать скибочками
присолить как баклажаны
перемешать и оставить на полчаса.
в это время чистим лук и нарезаем полукольцами
ох и наплакалась я!! лук попался очень горький-не помогла даже свечка. Читать далее»
5кг зеленых помидор(лучше брать немного бурые)
1,5кгрепчатый лук
1,5кг красн. болгарс. перец
1кг морковь
2 пучка петрушка
2пучка сельдерей(кто не любит-можно не добавлять)
0,5л растит. масло
1стакан столов. уксус 9%
помидоры нарезать скибочками
присолить как баклажаны
перемешать и оставить на полчаса.
в это время чистим лук и нарезаем полукольцами
ох и наплакалась я!! лук попался очень горький-не помогла даже свечка. Читать далее»