Записи в дневниках:
Приветствую всех, друзья мои!
Любите ли вы печенье? Ароматное, рассыпчатое, как бакинское курабье?
Или с изюмом, с пряностями?
Рецептов множество, и вряд ли кто-то устоит перед домашней выпечкой и останется к ней равнодушен!
Вот есть даже тому документальное подтверждение.
Приятного просмотра и хорошего настроения!
+28
|
9 февраля 2013 года |
237 |
5 |
54 комментария
|
Не буду скрывать, как только я увидела этот пирог, то сразу же решила - делать его обязательно нужно! И вот только сегодня у меня все совпало и время, и продукты, и настроение)))))))(это ведь так важно наличие этих трех составляющих ) Рецепт использовала для теста как у Шахлы, а для шариков добавила еще крахмал и сахар(из другого подобного пирога - в одноклассниках увидела). Получилось супер-пупер!!! Муж сказал, что теперь это будет мамин фирменный пирог. Читать далее»
+40
|
9 февраля 2013 года |
251 |
9 |
28 комментариев
|
Наконецто я смогла написать пост.. Давнеееенько я ничто не писала. Давно хотела испечь Мутаки да руки не доходили.. Вообще обленилась без СМ и ниче ни делала.. СМ мой энерджайзер .. Нам надо Масло сливочное(мягкое) или маргарин - 200 гр. Сметана жирная(24-30%) - 150 гр - у меня был гатыг(густой кефир) Желтки яиц - 3 шт. Мука - 3 ст.(просеять) Соль - щепотка. Сода - 1/2 ч. л(погасить) или разрыхлитель - 1 ч. л(с верхом) Начинка: Читать далее»
+66
|
9 февраля 2013 года |
420 |
53 |
67 комментариев
|
Вчера делала пиццу. Получилось хорошо, решила поделиться а возь вам приглядеться. )) Тесто делаем простое.0,5 чайный ложки дрожжи растворила в теплый воде, в 2 стакан муки добавила 1 яйцо, эту дурожжи, соль, и 1 ч. л. сахара, и чуть подсолнечного масло и теплой водой замела тесто. Поставим его в теплое место, Потом раскатаем его на противень и конечно же противень надо смазать маслом. Сверху теста немного острого кетчупа Чили, м чуть майонеза. У меня было. ну не обязательно. Читать далее»
+87
|
8 февраля 2013 года |
515 |
45 |
156 комментариев
|
Друзья, дорогие участницы группы, давно вот хочу поделиться, рассказать что такое альбухара? Ее мы используем в приготовление разных блюд, И тут в рецептах вы можете столкнуться не знакомым вами словом(ну я ее уже добавила в Словарь Азербайджанского кулинара который прикреплен к группе при входе. Там кстаи можете искать все вам не знакомы слова и узнать их значение. ) и по этому тем кому интересно, прошу. Читать далее»
+25
|
8 февраля 2013 года |
196 |
3 |
50 комментариев
|
Всем привет! Очень люблю лаваш, часто готовлю его с творогом и сметаной в духовке, думаю, что многие знают как это приготовить. но я пишу просто чтобы напомнить еще раз про это вкусное блюдо. которое на быструю руку получается всегда и у всех Это необходимые продукты, всегда готовлю" на глаз ". Читать далее»
+43
|
7 февраля 2013 года |
233 |
38 |
26 комментариев
|
Ну вот пришел мой долгожданньiй подарочек , по поводу моей победьi в рождественских пряниках. Как мы знаем, в нашей группе прошел конкурс Мой Новогодний пряник Признаться, у меня на кухне вообще нет никаких прихваток, а тут оооочень приятно и нужно ну я конечно сразу давай их опробовать в деле, а т. к. мьi только из больницьi прибьiли, то готовила то из чего бьiло дома. отметить то как то надо бьi? это всеже первьiй в СМ приз. как приятно !!! не передать Читать далее»
+42
|
4 февраля 2013 года |
229 |
32 |
29 комментариев
|
Как же долго я хотела это сделать, и вот наконец то я ее испекла))
Моя пахлава турецкая))))))) Рецепт тут https://www.stranamam.ru/post/3711283/
Приготовление конечно не из легких, но я думаю это того стоит!!!
Всем очень понравилось, до следующего дня она даже не дожила))))
Очень вкусно!!!
+37
|
3 февраля 2013 года |
243 |
7 |
36 комментариев
|
Я пару дошеме плов уже делала. Ну вот еще один вариант. Дошеме -это означает как бы постелить. Вот таким образом мы стелим Мясо-баранину под плов. Мясо молодого барашка(тут говядина не подойдет. так как она готовиться дольше) Мясо режим на куски по 50 г приблизительно солим, перчим, и приправим, у меня гранатовый соус. ну можно чем то заменить, толи нечего не делать. перемешать полукольцами лука Рис сварим до полу готовности, ну 3мин закипит рис в кипятке и все можно откинуть на душлак Читать далее»
+37
|
2 февраля 2013 года |
199 |
15 |
29 комментариев
|
Всем большой привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вот таких вкусных мясных рулетиков. Итак, в мясной фарш нарезаем мелко репчатый лук, разноцветный болгарский перец, морковь на терке, чесночок на мелкой терке Солим, перчим, добавляем любимые специи, хорошенько вымешиваем На смазанный подсолнечным маслом лист фольги выкладываем мясо, формируем в виде колбаски Заворачиваем плотно, закручиваем фольгу по краям, как конфетку, но очень аккуратно, чтоб ничего не порвалось Читать далее»
+44
|
2 февраля 2013 года |
187 |
42 |
32 комментария
|
|
|
