С индюшиных крыльев такие супыыыы, а холодцыыыы... мммм... но как я от них толстеююююю
Вот решила сделать обед, без ущерба для себя
Все как просто:
картофель, морковь, лук, соль, перец, немноооого растительного масла...
В рукав и жарить, пока не начнет поджариваться пленка
С индюшиных крыльев такие супыыыы, а холодцыыыы... мммм... но как я от них толстеююююю Вот решила сделать обед, без ущерба для себя Все как просто: картофель, морковь, лук, соль, перец, немноооого растительного масла... В рукав и жарить, пока не начнет поджариваться пленка Читать полностью
Сама подобное вчера делала люблю индейку. Лори, а Вы целиком не запекаете индюшку? На завтра 6.6 кг тушку купила. Решила в апельсине с соевым соусом сделать...может вкуснее и проверенней рецепт есть?
можно честно... здесь в Германии , запеченная индюшка , как у нас рождественский гусь...но в отличии от гуся индейка очень сухая... съедаются только крылья... покромсаются нижняя часть ножек... если есть кулинарный шприц для мяса... то надо в процессе приготовления спринцевать саму тушку смесью воды, масла и соли...
или приготовить любимый соус... потом нарезать наискосок тонкие пласты и поливать соусом...
ну если у вас будут гости... а для себя лучше порезать на кусочки...
но это лично мое мнение... и в моем окружении только 1 семью готовит индюшатину целиком... и то, только потому, что муж немец коренной...
Что-то Вы меня напугали..подскажите,пожалуйста соус к индейке.если не сложно.а то замариновала ведь уже.каждые полчаса поливаю..у дитя ДР завтра. Разочароваваться не хочется
чем поливаете...?
а соус я не знаю даже ... вам же для детей...по идее клюквенный неплохо... но это на любителя и для взрослых.. самый любимый народом Бешамель...если молочное всем можно ...можно соус из овощей...можно магазинные замороженные пакеты... только моркови у нас в них много... я ее вытаскиваю... и савойскую капусту режу мельче... или свежие потушить... типа зажарочки делать... ну. это уже что вы любите...
Прорвемся) в рукав индюшку заложу. Глядишь что и получится. Завтра вечерком отпишу. Самой интересно. В крайнем случае соевый соус никто не отменял и квашеную капусту тоже. Не кушать же идут.а на ДР
не, не , неее... никоких :"отпишусь..." ждем фото..отдельный пост с пояснениями...и отговорки типа не успела все съели не принимаются... доставать на кухне будите - вот и сфоткаете... нам можно в любом виде...
Не знаю.Березовская птицефабрика. Куры у них чудесны. А вот индюшатина-жуть. Тоже брала крылья.. Словно страусиные. Огромного размера.. И за 3 часа не уварились в мультиварке(( Про духовку я уж и молчу((
И за 3 часа не уварились в мультиварке(( Про духовку я уж и молчу
у меня в скороварке вылавливаю мясо отдельно кости отдельно...о чем вы говорите? и в духовке обычно мин 40 готовлю ...эти час, полтора стояли...муж с работы задержался...это все таки наверно от птицы зависит... от ее кормления и содержания...
от крутых наваристых бульонов вес подскакивает конкретно...а от индюшатины супы на утро как холодец...
но это лично мое качество организма... может у вас такого нет...
ааа , ясно... так я уникум... все что у людей нормально - у меня наоборот... и худею я на ирожках с картошкой и на пицце...а супы ( на хорошем бульоне) - моя слабость...как то даже окрошку на бульоне делала
Да, все мы такие разные!
Я варю супы на обычной курочке, обычно на куриной грудке с косточкой. Там навара практически нет. И никогда не делаю суповых зажарок. Уже много-много лет. Привыкла.
Комментарии
или приготовить любимый соус... потом нарезать наискосок тонкие пласты и поливать соусом...
ну если у вас будут гости... а для себя лучше порезать на кусочки...
но это лично мое мнение... и в моем окружении только 1 семью готовит индюшатину целиком... и то, только потому, что муж немец коренной...
а соус
Только в утятнице
Нравится индейка! И грудка, и ножки, и крылья
но это лично мое качество организма... может у вас такого нет...
Я сама давно не варю наваристых бульонов.
Я варю супы на обычной курочке, обычно на куриной грудке с косточкой. Там навара практически нет.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: