Опубликовала galchonok1988 в группе Остатки сладки...

Подскажите!

Добрый день, дамочки! Нужна ваша помощь. Подскажите какое-нибудь блюдо из остатков хлеба. Хлеб, естественно, без плесени и т. п., просто черствый или уже не аппетитный. Что-нибудь кроме сухарей и птичкам скормить. Чего-нить эдакого душа просит

Тэги: хлеб, Мучные изделия

Рубрика: Вопросы

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/9120635/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Подскажите!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2523/">хлеб</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11294/">Мучные изделия</a></div><div style="padding:7px 0;">Добрый день, дамочки! Нужна ваша помощь. Подскажите какое-нибудь блюдо из остатков хлеба. Хлеб, естественно, без плесени и т. п., просто черствый или уже не аппетитный. Что-нибудь кроме сухарей и птичкам скормить. Чего-нить эдакого душа просит   <a href="https://www.stranamam.ru/post/9120635/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/9120635/]Подскажите![/url][/b][/size]
              Добрый день, дамочки! Нужна ваша помощь. Подскажите какое-нибудь блюдо из остатков хлеба. Хлеб, естественно, без плесени и т. п., просто черствый или уже не аппетитный. Что-нибудь кроме сухарей и птичкам скормить. Чего-нить эдакого душа просит   [b][url=https://www.stranamam.ru/post/9120635/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

galchonok1988

30.01.2015

186

52 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

я делаю хлебный суп-хлеб замочить в воде, когда размякнет закипятить на очень маленьком огне(а то пристанет), добавить сахара и чего -нибудь каслого немного(лимонной кислоты , лимонного сока или клюквы) все по вкусу, взбить хорошенько блендером и добавить сухофрукты( изюм и курагу немного проварить, чернослив прямо так кладу-просто промытый, вместе с водичкой от кипячения), разлить по коробочкам или плошкам, когда остынет -со сметаной или молоком, или взбитыми сливками(кто с чем любит)

попробуйте-вкуснятина получается!

это делается только с черным хлебом

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

30 января 2015 года

Необычно, никогда такого не пробовала и не видела рецептов. Надо попробовать. Спасибки!

Ответить

lilleke

30 января 2015 года

ну это как бА национальный эстонский рецепт

но с моими усовершенствованиями и добавками

получается как хлебный пудинг...забыла дописать-когда кипятится хлеб надо доливать воды кипятка-смотреть чтоб был по консистенции как сметана жидкая, при остывании немного загустевает

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

30 января 2015 года

Эстонский?Даж так

Ну, уж тогда надо забацать. Спасиб!

Ответить

lilleke

30 января 2015 года

ну так я ж здесь и живу

готовлю очень давно, пропорций нету

все приспосабливается на глазок и на вкус

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

2 февраля 2015 года

В ответ на комментарий lilleke

ну это как бА национальный эстонский рецепт

но с моими усовершенствованиями и добавками

lilleke пишет:
национальный эстонский рецепт но с моими усовершенствованиями и добавками

Сразу анекдот вспомнился: "Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

Ответить

lilleke

2 февраля 2015 года

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

2 февраля 2015 года

Ну, а че, я так делаю часто

Ответить

lilleke

2 февраля 2015 года

я тоже частенько под свой вкус переделываю

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

2 февраля 2015 года

Главное, чтоб не получилось "я его слЯпила (от слова "ляпать") из того, что было"...а то потом, как по Задорнову:
- Большинство отравлений в России происходит со слов: "А че ему будет в холодильнике?"
А то было и такое из-за моей экономии

Ответить

lilleke

2 февраля 2015 года

galchonok1988 пишет:
А че ему будет в холодильнике

не, не про меня...у меня все лишнее в морозилке

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

2 февраля 2015 года

Везет Вам.

Ответить

сВязушка

6 февраля 2015 года

В ответ на комментарий galchonok1988

lilleke пишет:
национальный эстонский рецепт но с моими усовершенствованиями и добавками

↑ Перейти к этому комментарию

Ответить

novkatan

1 февраля 2015 года

В ответ на комментарий lilleke

попробуйте-вкуснятина получается!

это делается только с черным хлебом

↑ Перейти к этому комментарию

нам в саду такое давали))) как привет из детства, которое в Эстонии прошло!!

Ответить

lilleke

1 февраля 2015 года

novkatan пишет:
в саду

ну у меня своя технология и добавки-получается вкуснее во 100 раз

ну принцип тот же ,что и в садике

Ответить

novkatan

1 февраля 2015 года

зато вкус сразу вспомнился,,, спасибо)

Ответить

lilleke

1 февраля 2015 года

Ответить

ivmari

30 января 2015 года

Французские гренки в духовке
Ингредиенты
Порций: 8

8 яиц
3 стакана молока
3 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
2 ст.л. маргарина или масла, маленькими кусочками
1 буханка белого хлеба или 1 длинный багет

Способ приготовления
Подготовка:15мин › Приготовление:45мин › +4ч на охлаждение › Общее время: 5ч

Смазать форму для запекания 22Х33 см. Порезать хлеб на кусочки 2 см. Выложить их на дно формы. Размешать яйца с другими ингредиентами, за исключением маргарина, и хорошо взбить. Вылить на хлеб. Закрыть фольгой и поставить в холодильник как минимум на 4 часа (максимум на 36 часов). Достаньте и разложите кусочки маргарина (масла) по поверхности блюда. Выпекайте 45-50 минут при температуре 180С, пока чуть не поднимется и не покоричневеет. Достаньте из духовки и дайте постоять 5 минут.

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

30 января 2015 года

Спасибо большое за рецепт!

Ответить

Лори

31 января 2015 года

А старый хлеб режу кусочками , поджариваю и заливаю омлетом...
Вот:
https://www.stranamam.ru/post/4366670/
и вот
https://www.stranamam.ru/post/3693986/

ну и конечно горячие бутерброды

а еще макароны
https://www.stranamam.ru/post/7485730/

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

1 февраля 2015 года

Спасибо большое за советы, обязательно приму к сведению в будущем!

А сейчас уже сотворила блюдо для трапезы

Ответить

Лори

1 февраля 2015 года

а нам не принесли?

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

1 февраля 2015 года

С удовольствием поделюсь! Все очень просто. У меня были остатки хлеба, добротные, выкинуть жалко. Хлеб я размочила и измельчила до состояния пюре. Одну луковицу и 2 куриных филе (сырых) перемолола на блендере тоже до состояния пюре. Смешала с хлебом. Добавила яйцо куриное, чуть майонеза (можно и без него) и 2 ст.л. крахмала. Посолила и поперчила. И дала постоять минут 20. Потом в форму, политую маслом (у меня рафинир.) и обсыпанную панировочными сухарями, вылить массу, разровнять. Сверху посыпать сухарями. И в духовку до румяной корочки. Сначала жидковато, пока горячая. Но как остынет станет твердой и вкуснючей

Ответить

Лори

1 февраля 2015 года

здорово... а фото нет? надо отдельным постом ставить... что бы не потерялось ...

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

1 февраля 2015 года

Половина блюда есть. Не знаю, насколько это эстетично будет выглядеть

Ответить

Лори

1 февраля 2015 года

нормально... мы ж не в ресторане... и не на конкурс...у нас все по домашнему... усп... я забыла , что не в своей группе... здесь не знаю как принято ...

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

1 февраля 2015 года

ОК, как буду кушать, так сфоткаю

Ответить

Лори

1 февраля 2015 года

ждем...

Ответить

Валя-Варя

2 февраля 2015 года

У нас гренки все обожают, хлеб не пропадает (пеку правда редко его, раз в неделю, иначе выбрасываем собаке) Я делаю с яйцом, с сыром.

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

2 февраля 2015 года

Это тоже вкуснячая еда!

Ответить

Валя-Варя

2 февраля 2015 года

Да, завтрак просто суперский, я еще делаю (если есть) на топленом масле, так вааащеееее))) Но на ужин такое есть - убийство

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

2 февраля 2015 года

Все...давайте не будем про еду, пожааалста

А почти полночь, а есть охота...

Ответить

Валя-Варя

3 февраля 2015 года

сама такая)))) Еле держусь, после 18.00 не ем (кроме яблоко, кефир - если поздно ложусь) а то я что то набрала слишком(((

Ответить

galchonok1988 (автор поста)

3 февраля 2015 года

А у меня, если в 18 поем и больше не есть ничего, желудок болит

Поэтому кефир с отрубями обязательно

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Подскажите!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Комментарии

Поиск рецептов

Подскажите!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов