Опубликовала MoNik в группе Рецепты для очень занятой мамы

Ленивый грибной жюльен

Шампиньоны - 400 г
Средняя луковица
Сыр твёрдый - 20-30 г
Соль, перец (или приправа готовая)
Майонез - 1,5 стол. лож.
Растительное масло для жарки

Шампиньоны вымыть. Крупные порезать, мелкие так и оставить. Выложить на сковороду с растительным маслом (немного), посыпать солью, или любимой приправой. Готовить на огне чуть более среднего. Грибы пустят сок и хорошо проготовятся в уже посоленном бульоне. Когда половина жидкости испарится, добавляем порезанную мелко луковицу, обжаривать до лёгкой румяности грибов и лука. Добавить майонез, поперчить, перемешать, чуть обжарить. Добавить натёртый на тёрке сыр, перемешать.

Выложить в блюдо, подавать ленивый жюльен тёплым.

Солнечный дом

Тэги: жюльен

Рубрика: Блюда из яиц, круп, овощей, грибов, творога и т.д.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/892309/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ленивый грибной жюльен</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/19894/">жюльен</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Шампиньоны - 400 г<br>Средняя луковица<br>Сыр твёрдый - 20-30 г<br>Соль, перец (или приправа готовая)<br>Майонез - 1,5 стол. лож.<br>Растительное масло для жарки  <a href="https://www.stranamam.ru/post/892309/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/892309/]Ленивый грибной жюльен[/url][/b][/size]
                Шампиньоны - 400 г Средняя луковица Сыр твёрдый - 20-30 г Соль, перец (или приправа готовая) Майонез - 1,5 стол. лож. Растительное масло для жарки  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/892309/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?