Оливье с кольраби.
Классического оливье уже наверно никто и не вспомнит... У нас уже был
салат "Оливье" с кукурузой https://www.stranamam.ru/post/5368514/
и "Оливье" с креветками https://www.stranamam.ru/post/7308707/
В этом году делала салат "Оливье" с кольраби...
Все ингредиенты как обычно... единственное поменяла огурец на мелко нарезанное кольраби...
У меня оливье всегда очень сочный получается...( огурец свежий+огурчик соленый..)
А кольраби дает тот же хруст, что и свежий огурец, но не течет...
Гости разницы не заметили, пока не спросила...
Вот такая идейка... может кому пригодиться на праздники...
салат "Оливье" с кукурузой https://www.stranamam.ru/post/5368514/
и "Оливье" с креветками https://www.stranamam.ru/post/7308707/
В этом году делала салат "Оливье" с кольраби...
Все ингредиенты как обычно... единственное поменяла огурец на мелко нарезанное кольраби...
У меня оливье всегда очень сочный получается...( огурец свежий+огурчик соленый..)
А кольраби дает тот же хруст, что и свежий огурец, но не течет...
Гости разницы не заметили, пока не спросила...
Вот такая идейка... может кому пригодиться на праздники...
+25 | Лори | 15 комментариев |
Комментарии
поиск
https://www.stranamam.ru/community/contents/2879284/?q=%EA%EE%EB%FC%F0&userid=
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: