Салат картофельный
Сразу хочу поблагодарить тех, кто поделился советами из собственного опыта этого салата.
https://www.stranamam.ru/community/1592403/
Не удержалась, что бы сразу не приготовить, но с учетом всех ваших советов.
а если подробнее то:
-нарезаем картофель
-отвариваем в соленой воде со специями
Пока варится картофель
-измельчаем чеснок
- режем лук
( мы лук любим, поэтому кладу так как есть... если ваша семья не любит - можно обдать кипятком или подержать в уксусной водичке)
- кубиками нарезаем огурцы ( у меня маринованные)
- делаем соус-заправку
-смешиваем растительное масло и рассол от огурцов 1 к 1 му
(кстати нарезанный лук можно подержать в рассоле... потом туда масло добавить )
-нарезать филе сельди...
У меня была красная рыба(Lachs) собственного посола.
(можно так: https://www.stranamam.ru/post/10350872/)
-смешиваем компоненты
-заливаем соусом
-готово...
P.S. т. к. делала первый раз - подтверждаю восторженные реплики СтранаМамочек- получилось очень вкусно... уверены, что салат приживется...
Главное, что картошка и соленые огурцы всегда найдутся в любом доме...
Минимум продуктов и максимум вкусовых удовольствий...
https://www.stranamam.ru/community/1592403/
Не удержалась, что бы сразу не приготовить, но с учетом всех ваших советов.
а если подробнее то:
-нарезаем картофель
- Поделиться

-отвариваем в соленой воде со специями
- Поделиться

Пока варится картофель
-измельчаем чеснок
- Поделиться

- режем лук
( мы лук любим, поэтому кладу так как есть... если ваша семья не любит - можно обдать кипятком или подержать в уксусной водичке)
- Поделиться

- кубиками нарезаем огурцы ( у меня маринованные)
- Поделиться

- делаем соус-заправку
- Поделиться

-смешиваем растительное масло и рассол от огурцов 1 к 1 му
(кстати нарезанный лук можно подержать в рассоле... потом туда масло добавить )
- Поделиться

-нарезать филе сельди...
- Поделиться

У меня была красная рыба(Lachs) собственного посола.
(можно так: https://www.stranamam.ru/post/10350872/)
- Поделиться

-смешиваем компоненты
-заливаем соусом
-готово...
- Поделиться

P.S. т. к. делала первый раз - подтверждаю восторженные реплики СтранаМамочек- получилось очень вкусно... уверены, что салат приживется...
Главное, что картошка и соленые огурцы всегда найдутся в любом доме...
Минимум продуктов и максимум вкусовых удовольствий...

- Поделиться

+118 |
![]() |
50 комментариев |
Комментарии
Хороший салатик, в избранное утащила.
Надо огурцов купить. У меня их нет. И селедочки.
Спасибо Вам за рецепт!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: