Тертые "Стожки" на стейках.
Стейки громко сказано... но что было на том и приготовила...
Стожки стали любимым блюдом для многих... и у нас в группе пару вариантов были... но они на фарше... фарша дома не было, а образ блюда в голове так и крутился...
-отбиваем мясо
-трем картофель
-добавляем специи и майонез
- готовим яйца
-выкладываем яйца
- потом картофель
картофель пустил сок
- заливаем в противень
т. к. мясо дольше фарша готовиться и лишняя влага не помешает
- заливаем в противень
т. к. мясо дольше фарша готовиться и лишняя влага не помешает
-накрываем фольгой
т. к. стожки большие... картофеля много + мясо... эффект бани не помешает...
-оставила на час запекаться...
первые 20 мин на большом огне, что бы стожки хорошо прогрелись... потом убавляем огонь, но не сильно...
через часик снимаем фольгу
влага испарилась
- посыпаем сыром - 3 мин и
готово...
в разрезе...
Ждали папу с работы и пообедали в 15 часов... мужики по одному съели... мне хватило половинки самого маленького...
От ужина мои отказались... аргументируя тем, что они не крокодилы... попили чай и все... ну, а я вторую половинку вечером всё же доела...
Стожки стали любимым блюдом для многих... и у нас в группе пару вариантов были... но они на фарше... фарша дома не было, а образ блюда в голове так и крутился...
-отбиваем мясо
- Поделиться

-трем картофель
-добавляем специи и майонез
- Поделиться

- готовим яйца
- Поделиться

-выкладываем яйца
- потом картофель
- Поделиться

картофель пустил сок
- заливаем в противень
т. к. мясо дольше фарша готовиться и лишняя влага не помешает
- Поделиться

- заливаем в противень
т. к. мясо дольше фарша готовиться и лишняя влага не помешает
- Поделиться

-накрываем фольгой
т. к. стожки большие... картофеля много + мясо... эффект бани не помешает...
- Поделиться

-оставила на час запекаться...
первые 20 мин на большом огне, что бы стожки хорошо прогрелись... потом убавляем огонь, но не сильно...
через часик снимаем фольгу
влага испарилась
- посыпаем сыром - 3 мин и
готово...
- Поделиться

в разрезе...
- Поделиться

Ждали папу с работы и пообедали в 15 часов... мужики по одному съели... мне хватило половинки самого маленького...
От ужина мои отказались... аргументируя тем, что они не крокодилы... попили чай и все... ну, а я вторую половинку вечером всё же доела...
+108 |
![]() |
43 комментария |
Комментарии
Я стожки делаю из всего, что дома есть
Я стожки делаю из всего, что дома есть
↑ Перейти к этому комментарию
Большое спасибо за рецепт ,
А с фаршем так же делать ?
↑ Перейти к этому комментарию
Рецептику 100+
Сразу так есть хочется, а уже ночь...
Пойду съем что-нибудь, что-ли...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: