Огурцы в томатной заливке
Для салата берут 5 кг огурцов, 2,5 кг помидоров, 300 г чеснока, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 1 стакан раст. масла, 2 ст. л. уксусной кислоты.
Помидоры пропустить через мясорубку.
Довести до кипения, снять пену.
Положить соль, сахар, масло и кипятить 15 минут.
Затем положить в них нарезанные дольками огурцы,
чеснок, влить уксусную кислоту. Варить еще 10 минут.
Разложить по банкам, закатать и под шубу.
Из этого количества получается 7 литровых банок.
Приятного аппетита!
Помидоры пропустить через мясорубку.
Довести до кипения, снять пену.
Положить соль, сахар, масло и кипятить 15 минут.
- Поделиться
Затем положить в них нарезанные дольками огурцы,
- Поделиться
чеснок, влить уксусную кислоту. Варить еще 10 минут.
Разложить по банкам, закатать и под шубу.
Из этого количества получается 7 литровых банок.
Приятного аппетита!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Огурцы в томатной заливке
 |
Для салата берут 5 кг огурцов, 2,5 кг помидоров, 300 г чеснока, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 1 стакан раст. масла, 2 ст. л. уксусной кислоты. Помидоры пропустить через мясорубку. Довести до кипения, снять пену. Положить соль, сахар, масло и кипятить 15 минут. Затем положить в них нарезанные дольками огурцы, чеснок, влить уксусную кислоту. Варить еще 10 минут. Читать полностью |
| +83 |
ИринаРомашка
|
55 комментариев |
Комментарии
щас сбегаю по делам, докуплю огурцов и вперед на амбразуры
один вопрос, если позволите. а кабачки так же можно?
↑ Перейти к этому комментарию
Вкуснятина! Мужу очень нравятся ! Спасибо еще раз!
Остаточки смела за 5 секунд! Теперь надо делать следующую партию)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: