Огурцы в томате"Кочка"
2 кг помидор
0,5 кг перца
1 ст сахара
1 ст масла
2 ст л соли
3 кг огурцов-кружками или если очень крупные полу кружками.
6 долек чеснока
1,5-2 ч л красный молотый перец
помидоры и перец перекрутить в мясорубке(комбайне), добавить масло, сахар и соль. Проварить 15 мин.
Выложить в помидорно-перечную смесь подготовленные огурцы
и прокипятить 3 мин.
6-7 долек чеснока через чесночницу+красный молотый перц(острый) и кипятить 1 мин.
Буду рада если салатик Вас заинтересует. Его и на праздничный стол поставить не стыдно и как основа для пиццы хорошо идёт. Вот как можно использовать в пицце https://www.stranamam.ru/post/5490130/
Лёгких Вам заготовок!
0,5 кг перца
1 ст сахара
1 ст масла
2 ст л соли
3 кг огурцов-кружками или если очень крупные полу кружками.
6 долек чеснока
1,5-2 ч л красный молотый перец
помидоры и перец перекрутить в мясорубке(комбайне), добавить масло, сахар и соль. Проварить 15 мин.
- Поделиться
Выложить в помидорно-перечную смесь подготовленные огурцы
- Поделиться
и прокипятить 3 мин.
- Поделиться
- Поделиться
6-7 долек чеснока через чесночницу+красный молотый перц(острый) и кипятить 1 мин.
- Поделиться
Буду рада если салатик Вас заинтересует. Его и на праздничный стол поставить не стыдно и как основа для пиццы хорошо идёт. Вот как можно использовать в пицце https://www.stranamam.ru/post/5490130/
- Поделиться
Лёгких Вам заготовок!
Комментарии
Всё гораздо проще:много лет назад,рецепты ,этот и консервированных огурцов мне дала подруга,фамилия у неё Кочнева,но все к ней обращаются толь КОЧКА!Когда она давала рецепт,на бумажке такое название уже было написано.
Заготовок я делаю безумно много,муж их в гараж уносит на хранение и он же зимой их домой приносит,вот он мне и сказал,что б я все банки подписывала.Идёт в гараж я пишу список...Например 2 банки "Кочка"огурцы,2 банки салат"Кочка" и тд
В пиццу - самый класс!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: