Подскажите как можно законсервировать стрелки чеснока
Вот собственно весь вопрос в заголовке 
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Подскажите как можно законсервировать стрелки чеснока
 |
Вот собственно весь вопрос в заголовке Появились у нас уже стрелки на чесноке, знаю, что их можно консервировать, даже когда-то пробовала их а вот как консервировать не знаю, подскажите ваши проверенные рецепты, пожалуйста Читать полностью |
| +26 |
timo4ka1208
|
26 комментариев |
Комментарии
У чеснока отобрать длинные молодые стрелки, хорошо промыть, подсушить, уложить в стеклянные банки, переслаивая зеленью укропа, корнями хрена, смородиновым листом. Банки залить рассолом (на литр воды две столовые ложки соли) , сверху положить небольшой гнет. Появляющуюся в первые дни на поверхности пену удалять, а гнет промывать. Через 1~2 недели, когда брожение закончится, долить рассолом, закрыть и поставить в холодное место.
курочку запекать самое то с таким чесноком
а дочь старшая просто намазывает на хлеб и ест
мариновать тоже пробовала, но давно
хранится круглый год, до нового урожая, если дочь всё не съест
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: