. Бутербродики с красной рыбой
Ингредиенты:
Хлеб (батон, хлебцы) - 4 шт
яйца варёные - 4 шт
свежий огурец - 2 шт
филе-ломтики красной рыбы - 180 г
майонез
Приготовление:
Яйца очистить, порезать мелкими кубиками и смешать с майонезом.
Свежие огурцы натереть на тёрке для корейской моркови.
Батон слегка смазать майонезом, положить нетолстый слой огурцов, на них яйца, а сверху розочкой выложить ломтики рыбы. Красиво, если ещё украсить зеленью.
Хлеб (батон, хлебцы) - 4 шт
яйца варёные - 4 шт
свежий огурец - 2 шт
филе-ломтики красной рыбы - 180 г
майонез
Приготовление:
Яйца очистить, порезать мелкими кубиками и смешать с майонезом.
Свежие огурцы натереть на тёрке для корейской моркови.
Батон слегка смазать майонезом, положить нетолстый слой огурцов, на них яйца, а сверху розочкой выложить ломтики рыбы. Красиво, если ещё украсить зеленью.





Комментарии
- огурец ни за что на терке бы не терла, или просто кружком и как один из слоев или вообще как основу вместо хлеба, в крайнем случае ножом для чистки овощей нарезала на длинные тонкие полоски и сделала типа основы - цветка под рыбу или соломкой и сердцевину цветка - вариантов море.
-батон майонезом не мазала, а выложила на него яйца с майонезом
вообще бутерброды делаю часто и для внезапных гостей и просто на перекус, люблю их и творю, что называется, как рука пошла и как настроение
Буду рада помочь, чем могу... Я тоже не гуру, так... фантазировать люблю.
- огурец ни за что на терке бы не терла, или просто кружком и как один из слоев или вообще как основу вместо хлеба, в крайнем случае ножом для чистки овощей нарезала на длинные тонкие полоски и сделала типа основы - цветка под рыбу или соломкой и сердцевину цветка - вариантов море.
-батон майонезом не мазала, а выложила на него яйца с майонезом
вообще бутерброды делаю часто и для внезапных гостей и просто на перекус, люблю их и творю, что называется, как рука пошла и как настроение
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: