Лечо еще один рецепт
Рецепт этого лечо лежал у меня года три. как то попробовала у знакомых и выпросила рецепт, но как всегда на него не хватало банок но в этом году я его все таки сделаю.
Вот сам рецепт:
2кг сладкого перца
1кг помидор
1стакан кетчупа (я брала соус "краснодарский" )
100гр подс. масла
200гр сахара
1ст. ложка соли (с верхом)
Помидоры на мясорубке или в блендере. В эту массу добавить кетчуп, масло, сахар и соль. Довести до кипения и варить 20мин. Затем к томатам добавить порезанный соломкой перец и кипятить 10-15мин. После закатать в стерилизованные банки..
Вот сам рецепт:
2кг сладкого перца
1кг помидор
1стакан кетчупа (я брала соус "краснодарский" )
100гр подс. масла
200гр сахара
1ст. ложка соли (с верхом)
Помидоры на мясорубке или в блендере. В эту массу добавить кетчуп, масло, сахар и соль. Довести до кипения и варить 20мин. Затем к томатам добавить порезанный соломкой перец и кипятить 10-15мин. После закатать в стерилизованные банки..
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: