Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Компот из разных ягод: клубника, черноплодная рябина, малина, брусника, голубика и т. д.!!!

Все банки моем и стерилизуем 1л - 5 минут и. т. д.!!! Крышки кипятим 5 минут!!!

1 способ
Ингредиенты:

клубника

сахар
вода

Приготовление:
клубнику заполняем полные банки (0,5; 0,65; 0,7) и заливаем сиропом 1 стакан воды + 2 стакана сахара!!! стоит банка с сиропом 5 минут сироп сливаем в кастрюлю обратно и снова кипятим и заливаем (получается как карамель)!!! Закатываем, переворачиваем и накрываем до полного остывания!!!
так делаю первый раз!!! а это фото на следующий день!!!


2 способ
Ингредиенты:

клубника и чуть - чуть красной смородины

сахар
вода

Приготовление:
в 3х литровые банки наполняем клубнику и немного 4-6 кисточек смородины (можно и меньше)!!! варим сироп на 3 литра воды 2 стакана сахара!!! заливаем и закатываем крышкой, переворачиваем банку и накрываем до полного остывания!!!



вот и малина!!!

несколько банок из крыжовника с черноплодной рябиной

Голубика!!!

Компот из голубики, получается очень темный, даже черный наверно!!!

Брусника!!!


Компот!!!

Яблоки ранетки


компот из яблок!!!

яблоки с черноплодной рябиной!!!


этот рецепт сколько помню себя столько и делаю из года в год!!!
по этом рецептам делаю разные все какие есть ягоды и фрукты!!! смешиваю по 2 вида или вообще ассорти!!!

Погреб прошлого года!!! 3х литровые это все компоты по 2 способу!!!



Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Компот из разных ягод: клубника, черноплодная рябина, малина, брусника, голубика и т. д.!!!
  Все банки моем и стерилизуем 1л - 5 минут и. т. д.!!! Крышки кипятим 5 минут!!!
1 способ
Ингредиенты:
клубника
сахар
вода
Приготовление: Читать полностью
 

Комментарии

freeloveangel
19 июля 2013 года
+1
Везёт! А мы уже забыли про клубнику - отошла давным-давно
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
у нас только началась!!!!
freeloveangel
19 июля 2013 года
+1
Классный у вас погреб - моя мечта!
Мы клубнику перетирали с сахаром и замораживали - зимой соус к блинам, вареникам, и т.д. Банок к сожалению мало закрываю, ибо нет места
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
это два разных погреба один на даче второй в доме!!!!!
freeloveangel пишет:
клубнику перетирали с сахаром и замораживали
и так тоже делаю!!!!
freeloveangel
19 июля 2013 года
+1
Ну ничего себе вы шикуете - 2 погреба - это же от счастья умереть можно
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
ну у меня их 3 так-то
до третьего руки не доходят!!!!! но и он теплый в доме прям!!!!!
freeloveangel
19 июля 2013 года
0
Нам так не жить
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
сама балдею второй год!!!!
xevia
19 июля 2013 года
+1
Я если из одной клубники делаю, привкус какой-то "железный" получается.
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
вот и мне из одной клубники не понравилось, да и плохо стоит она!!!! а со смородиной это по 2 способу!!!!
а 1 первый раз делаю!!!!
Таточка К
19 июля 2013 года
+1
Красиво смотрится.А мне лень"воду"закрывать...
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
+1
у меня дети хорошо пьют!!!! так бы тоже не стала, долго!!!! я закатываю очень много компотов на все праздники запить есть чем и детям вдоволь!!!! еще есть с прошлого года несколько баночек!!!!
Таточка К
19 июля 2013 года
+1
Вы молодец.Просто на мне видно сказалась жизнь в квартире малометражке,где думаешь,куда каждую банку поставить...Так и привыкла,варенье,сушка-вот и компот на зиму Даже сейчас,имея огромный погреб-соки,консервация,варенье,сушка
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
+1
мы когда жили в квартире у меня все заготовки стояли на шкафах
Таточка К
19 июля 2013 года
+1
У нас в тумбочках и под всеми кроватями
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
и так было тоже!!!!
сейчас второй год не думаю куда и что поставить кручу и закатываю все что можно!!!! свой дом это хорошо!!!!!!!
Таточка К
19 июля 2013 года
0
Аналогично
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
nba
19 июля 2013 года
+1
Как вовремя!!!Спасибо!!!А то вот собрала и не знаю чего сделать,варенья уже хватит,да и наелись уже,а кампотик самое оно
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
+1
готовьте!!!! первый способ потом разводится и пьется, а второй уже готовый!!!
nba
19 июля 2013 года
+1
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
+1
иридна
19 июля 2013 года
+1
К вам хочу
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
+1
приходите!!!!
иридна
19 июля 2013 года
+1
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
+1
ставлю чайник или может что другое.....
иридна
19 июля 2013 года
0
Всё буду
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
+1
Olyshka2010
19 июля 2013 года
+1
Какая красотень! Прям завидую. А у нас в деревне делали дорогу, повредили водоносный пласт земли и все. У всей деревни весной заливает погреба почти под крышку.
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
+1
ужас!!!! у нас два погреба
Olyshka2010
19 июля 2013 года
0
вот я и завидую. Мы только овощи храним до весны, а потом все вытаскивать надо, иначе будет плавать. Иногда меньше воды, иногда больше, но всегда есть. Так жалко
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
конечно жалко!!!! я если сварной сделать из железа????
Olyshka2010
19 июля 2013 года
+1
Второй погреб рыли специально. Делали каркас какой-то, не помню точно, водостоп, так кажется называется, чтобы вода не проходила.Заливали бетоном. Неа, все равно вода прет. а раньше обычные погреба у всех были и никакой воды
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
ннннн, да!!!!
татуся 35
19 июля 2013 года
0
какие баночки с компотиком у вас красивые. а погребок это просто моя мечта!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
спасибо!!!!
татуся 35
19 июля 2013 года
+1
а в маленьких баночках случайно не горошек стоит?
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
горошек!!!!
татуся 35
19 июля 2013 года
+1
а можно рецепт?
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
там два вида с уксусом и лимонной кислотой, какой надо???
татуся 35
19 июля 2013 года
+1
если можно то оба
Vellina (автор поста)
19 июля 2013 года
0
сегодня наверно нет, т.к. опять гроза!!! комп выключать буду!!!! а завтра напишу, хорошо!
татуся 35
19 июля 2013 года
+1
хорошо. я подажду у меня все равно еще горох растет я собирать не раньше августа буду
Vellina (автор поста)
20 июля 2013 года
0
а у меня в этом году мало гороха, будем покупать
Vellina (автор поста)
20 июля 2013 года
0
В ответ на комментарий татуся 35
хорошо. я подажду у меня все равно еще горох растет я собирать не раньше августа буду

↑   Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/5982726/ горошек!!!!!!!!!!!
татуся 35
20 июля 2013 года
+1
Vellina (автор поста)
20 июля 2013 года
0
Татьяна Векленко
19 июля 2013 года
+1
И заготовки, и погреб хороши. Вопрос. 5 минут кипятить крышки - это что то много. Резинки на крышках все развалятся. Я из за этого перестала даже кипятком их ошпаривать. Просто хорошо мою и насухо вытираю.
Vellina (автор поста)
20 июля 2013 года
0
всегда кипячу так крышки, иногда даже банку ставлю с крышкой сразу
ksena_fl
25 августа 2013 года
+1
А мы в клубничный компот веточку мяты кидаем
Vellina (автор поста)
25 августа 2013 года
+1
надо тоже попробовать!!!!
ksena_fl
25 августа 2013 года
+1
попробуйте, очень прикольно. Я во все компоты, которые из одного вида ягод(абрикосы, персик, груши), или фруктов в несколько баночек кину. А клубника с мятой это у меня коронное
Vellina (автор поста)
25 августа 2013 года
+1
ягода уже отошла, только на будущей год!!! ждем бруснику и клюкву!!!!
ksena_fl
25 августа 2013 года
+1
у нас такое не растет
Vellina (автор поста)
25 августа 2013 года
+1
жаль, очень вкусная ягодка!!!
ksena_fl
25 августа 2013 года
0
мы только пробуем у родственников
Vellina (автор поста)
26 августа 2013 года
+1
зато у вас куча других!!!!
ksena_fl
26 августа 2013 года
0
natalya yakusheva 23
26 июня 2015 года
0
Умничка .А вы не подскажите на 3 литровую банку сколько ложить вишни и сахара воды ?
Vellina (автор поста)
27 июня 2015 года
0
Vellina пишет:
1 стакан воды + 2 стакана сахара!
я на все ягоды так делаю!!!!! ягоды очень вкусные как свежие остаются!!!!! а сироп дети так могут слопать, а мы взрослые разводим с водой!
natalya yakusheva 23
27 июня 2015 года
+1
Спасибо огромное за ответ.Надо сначала померить сколько на 3 литровую банку влезет стаканов воды и приплюсовать сахара .Да?
Vellina (автор поста)
27 июня 2015 года
0
наверно нет все будет зависит от наполнения банки ягодами!!!! + еще сахар тоже в воду превратиться

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам