Опубликовала Odarka83 в группе Домашнее консервирование и заготовки

Соленая капуста

В 3-литровой баллон: 2.5 кг белокочанной капусты, 1 морковка, 1 болгарский перец, 4 горошины черного перца, 2 лавровых листа, 2 столовые ложки соли.

Капусту туго набить в баллон, сверху насыпать соль, сделать деревянной палочкой дырки до дна и влить сырую воду. Капуста «играет» 2 суток. За эти сутки прокалывайте капусту этой же палочкой. Потом надо рассол слить в кастрюлю и туда добавить 1 столовую ложку меда (если нет, то 1 столовую ложку сахара). Хорошо рассол перемешать и вылить обратно в баллон. Закрыть баллон капроновой крышкой и вынести на холод.

Тэги: кулинария, консервирование, капуста белокочанная, соление

Рубрика: Капуста- соленая, маринованная, закуски из капусты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5770056/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Соленая капуста</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/244/">кулинария</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3284/">консервирование</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/51807/">капуста белокочанная</a></div><div style="padding:7px 0;">В 3-литровой баллон: 2.5 кг белокочанной капусты, 1 морковка, 1 болгарский перец, 4 горошины черного перца, 2 лавровых листа, 2 столовые ложки соли. <br>Капусту туго набить в баллон, сверху насыпать соль, сделать деревянной палочкой дырки до дна и влить сырую воду. Капуста «играет» 2 суток. За эти сутки прокалывайте капусту этой же палочкой. <a href="https://www.stranamam.ru/post/5770056/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5770056/]Соленая капуста[/url][/b][/size]
              В 3-литровой баллон: 2.5 кг белокочанной капусты, 1 морковка, 1 болгарский перец, 4 горошины черного перца, 2 лавровых листа, 2 столовые ложки соли.  Капусту туго набить в баллон, сверху насыпать соль, сделать деревянной палочкой дырки до дна и влить сырую воду. Капуста «играет» 2 суток. За эти сутки прокалывайте капусту этой же палочкой. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5770056/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?