Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Баклажанная икра «По-царски»

На 6 баклажанов: 5 крупных сладких перцев, 3 больших помидора, 5 луковиц, 3–4 зубка чеснока.
Баклажаны и перец запечь в духовке до полной готовности, снять кожуру и пропустить через мясорубку вместе с помидорами и чесноком. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, смешать с баклажанной массой.
Довести все до кипения, постоянно помешивая, и тушить около 10 мин. Затем разложить по стерилизованным банкам, закатать крышками и перевернуть вверх дном, остудить.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Баклажанная икра «По-царски»
На 6 баклажанов: 5 крупных сладких перцев, 3 больших помидора, 5 луковиц, 3–4 зубка чеснока.
Баклажаны и перец запечь в духовке до полной готовности, снять кожуру и пропустить через мясорубку вместе с помидорами и чесноком. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, смешать с баклажанной массой.
Довести все до кипения, постоянно помешивая, и тушить около 10 мин. Читать полностью
 

Комментарии

НаташкаХарлашка
25 мая 2013 года
0
она не горчит? Я баклажанную икру только раз делала, мужу не понравилась, сказал, что горчит.
татуся 35 (автор поста)
25 мая 2013 года
+1
незнаю, хочу в этом году попробовать. рецепт уже года два как в интернете нашла
НаташкаХарлашка
25 мая 2013 года
0
тогда будем вместе пробовать.
татуся 35 (автор поста)
25 мая 2013 года
0
ага
мамляндия
25 мая 2013 года
0
эх! мясорубку покупать надо!
татуся 35 (автор поста)
25 мая 2013 года
+1
электрическую
мамляндия
25 мая 2013 года
0
ну ессно, на обычную у меня силенок не хватит
Netochka Fl
5 июля 2013 года
0
Спасибо.
татуся 35 (автор поста)
5 июля 2013 года
0
SorenkoFFa MD
3 августа 2014 года
0
Девочки, готовили такую? Как она? Соль, сахар, уксус, - ничего не нужно?
татуся 35 (автор поста)
4 августа 2014 года
+1
я добавляла немного соли и сахара. а вот чесночка для меня лишнего было.
SorenkoFFa MD
5 августа 2014 года
0
Спасибо )

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам