Кетчуп "Домашний"
2 кг помидор
500 гр перца
500 гр лука
1 стакан сахара
соль по вкусу
200 гр масла
1 ст. ложка красного молотого перца
1 ст. ложка горчицы (порошок)
Все пропустить на мелкой мясорубке, перемешать и варить 2 часа. Расфасовать в банки и закатать.
500 гр перца
500 гр лука
1 стакан сахара
соль по вкусу
200 гр масла
1 ст. ложка красного молотого перца
1 ст. ложка горчицы (порошок)
Все пропустить на мелкой мясорубке, перемешать и варить 2 часа. Расфасовать в банки и закатать.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кетчуп "Домашний"
Тэги: заготовки на зиму, кетчуп домашний
| 2 кг помидор 500 гр перца 500 гр лука 1 стакан сахара соль по вкусу 200 гр масла 1 ст. ложка красного молотого перца Читать полностью |
| +37 |
татуся 35
|
16 комментариев |
Комментарии
700гр сахара
1ч.ложка перца черного молотого
1ч. ложка красного перца
1ч.ложка кориандра молотого
1ч.ложка гвоздики
1столовая ложка соли
1 большая головка чеснока через чесночницу
Все эти ингредиенты смешать и поставить на огонь как закипит сделать средний газ и варить 30 минут
отлить немного сока в чашку еще холодного и растворить там 6 ложек крахмала а потом когда все покипит размешать крахмал влить в кетчуп и 1 стакан уксуса и проварить еще 10 минут а потом разлить по банкам и закатать
700гр сахара
1ч.ложка перца черного молотого
1ч. ложка красного перца
1ч.ложка кориандра молотого
1ч.ложка гвоздики
1столовая ложка соли
1 большая головка чеснока через чесночницу
Все эти ингредиенты смешать и поставить на огонь как закипит сделать средний газ и варить 30 минут
отлить немного сока в чашку еще холодного и растворить там 6 ложек крахмала а потом когда все покипит размешать крахмал влить в кетчуп и 1 стакан уксуса и проварить еще 10 минут а потом разлить по банкам и закатать
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: