Гречневая запеканка
-из серии "я её слепила из того, что было"
Была у меня гречка отварная. Поели немного, а остальная залежалась. И решила я немного пофантазировать.
Продукты:
2 сардельки
гречка отварная
2-3 шт лука
100-150 гр сыра
5 шт яиц
молоко(вода)
Форму смазать маслом, сверху выложить один слой гречки-бОльший. Гречка у меня уже сразу варится с луком(мы так любим). Если у вас просто гречка без лука, тогда сейчас можно лучок обжарить и смешать с гречкой.
Сардельки режем на крупные кусочки.
Выкладываем вторым слоем.
Следующим слоем идет опять гречка.
Взбить яйца с молоком(у меня не оказалось молока, использовала воду), солью, перцем и хмели -сунели. Залить этой яично-молочной смесью нашу будущую запеканку. Ставим форму в разогретую духовку пока не зажарится запеканка(у меня получилось около30 мин).
Достаём и засыпаем тертым сыром. и ещё на 5 мин под режим "гриль".
Всё наша запеканочка готова! Подавала с маринованными огурчиками.
Приятного аппетита!
Буду очень рада, если Вам понравится!
Была у меня гречка отварная. Поели немного, а остальная залежалась. И решила я немного пофантазировать.
Продукты:
2 сардельки
гречка отварная
2-3 шт лука
100-150 гр сыра
5 шт яиц
молоко(вода)
Форму смазать маслом, сверху выложить один слой гречки-бОльший. Гречка у меня уже сразу варится с луком(мы так любим). Если у вас просто гречка без лука, тогда сейчас можно лучок обжарить и смешать с гречкой.
- Поделиться
- Поделиться
Сардельки режем на крупные кусочки.
Выкладываем вторым слоем.
- Поделиться
Следующим слоем идет опять гречка.
- Поделиться
Взбить яйца с молоком(у меня не оказалось молока, использовала воду), солью, перцем и хмели -сунели. Залить этой яично-молочной смесью нашу будущую запеканку. Ставим форму в разогретую духовку пока не зажарится запеканка(у меня получилось около30 мин).
- Поделиться
- Поделиться
Достаём и засыпаем тертым сыром. и ещё на 5 мин под режим "гриль".
- Поделиться
Всё наша запеканочка готова! Подавала с маринованными огурчиками.
- Поделиться
- Поделиться
Приятного аппетита!
Буду очень рада, если Вам понравится!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Гречневая запеканка
Тэги: запеканки
 |
-из серии "я её слепила из того, что было" Была у меня гречка отварная. Поели немного, а остальная залежалась. И решила я немного пофантазировать. Продукты: 2 сардельки гречка отварная 2-3 шт лука 100-150 гр сыра Читать полностью |
| +41 |
Бона812
|
61 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вроде нет изжоги,хотя я тоже всегда ей мучилась
https://www.stranamam.ru/post/5925449/
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/6376125/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: