Каша перловая с тушенкой
Вот девочки решила я вспомнить студенческие годы 
Или же вспомнить очередной выезд на природу, когда тушенка в ход идет 
Перловку заранее хорошо промыть и замочить на 2 часа в холодной воде. Если времени нет, то можно в горячую воду на 30-40 минут.
Обжариваю лук + морковь до мягкости в казане на растительном масле.
Добавляю тушенку (размять вилкой или разобрать на волокна) со всей жидкостью, что есть в банке.
Туда же столовую ложку кетчупа (томатной пасты), капелюшечку аджики, чеснок мелко порубить, хмели-сунели, зелень у меня сушеная (укроп), поэтому добавила сразу.
Все немного тушим минуты 3-5
Слить жидкость с крупы, переложить ее к овощам с тушенкой
Залить горячей водой (так чтобы крупа была закрыта водой на 2-3 см ) довести до кипения. Не забываем солить.
Затем убавить огонь и тушить пока не выпарится вся жидкость и перловка не станет мягкой (примерно как на плов) минут 40 на медленном огне.
Каша готова, приятного аппетита
Мои детки уплетают ее только шум стоит
Или же вспомнить очередной выезд на природу, когда тушенка в ход идет Перловку заранее хорошо промыть и замочить на 2 часа в холодной воде. Если времени нет, то можно в горячую воду на 30-40 минут.
Обжариваю лук + морковь до мягкости в казане на растительном масле.
Добавляю тушенку (размять вилкой или разобрать на волокна) со всей жидкостью, что есть в банке.
Туда же столовую ложку кетчупа (томатной пасты), капелюшечку аджики, чеснок мелко порубить, хмели-сунели, зелень у меня сушеная (укроп), поэтому добавила сразу.
Все немного тушим минуты 3-5
Слить жидкость с крупы, переложить ее к овощам с тушенкой
Залить горячей водой (так чтобы крупа была закрыта водой на 2-3 см ) довести до кипения. Не забываем солить.
Затем убавить огонь и тушить пока не выпарится вся жидкость и перловка не станет мягкой (примерно как на плов) минут 40 на медленном огне.
Каша готова, приятного аппетита
Мои детки уплетают ее только шум стоит
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Каша перловая с тушенкой
Тэги: каши, вторые блюда
 |
Вот девочки решила я вспомнить студенческие годы Или же вспомнить очередной выезд на природу, когда тушенка в ход идет Перловку заранее хорошо промыть и замочить на 2 часа в холодной воде. Если времени нет, то можно в горячую воду на 30-40 минут. Обжариваю лук + морковь до мягкости в казане на растительном масле. Читать полностью |
| +11 |
Варваря
|
44 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Только без фоток.Не на что было фоткать
Надеюсь,что муличка нас спасёт от голодных обмороков.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: