Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Каша перловая с тушенкой

Вот девочки решила я вспомнить студенческие годы
Или же вспомнить очередной выезд на природу, когда тушенка в ход идет
Перловку заранее хорошо промыть и замочить на 2 часа в холодной воде. Если времени нет, то можно в горячую воду на 30-40 минут.

Обжариваю лук + морковь до мягкости в казане на растительном масле.
Добавляю тушенку (размять вилкой или разобрать на волокна) со всей жидкостью, что есть в банке.
Туда же столовую ложку кетчупа (томатной пасты), капелюшечку аджики, чеснок мелко порубить, хмели-сунели, зелень у меня сушеная (укроп), поэтому добавила сразу.


Все немного тушим минуты 3-5


Слить жидкость с крупы, переложить ее к овощам с тушенкой



Залить горячей водой (так чтобы крупа была закрыта водой на 2-3 см ) довести до кипения. Не забываем солить.
Затем убавить огонь и тушить пока не выпарится вся жидкость и перловка не станет мягкой (примерно как на плов) минут 40 на медленном огне.


Каша готова, приятного аппетита


Мои детки уплетают ее только шум стоит
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Каша перловая с тушенкой
  Вот девочки решила я вспомнить студенческие годы Или же вспомнить очередной выезд на природу, когда тушенка в ход идет
Перловку заранее хорошо промыть и замочить на 2 часа в холодной воде. Если времени нет, то можно в горячую воду на 30-40 минут.
Обжариваю лук + морковь до мягкости в казане на растительном масле. Читать полностью
 

Комментарии

Мама Ксюхи
28 марта 2013 года
0
хорошо, что напомнили моя детка это не будет есть, но мы будем
Варваря (автор поста)
28 марта 2013 года
0
А я обожаю такую кашку Моя старшая сначала говорила положи мне своей гречки А сейчас сама заказывает приготовить такую кашку Муж не любит, но иногда прикладывается тоже
Мама Ксюхи
28 марта 2013 года
0
мы то с мужем всеядные, а вот доча наша.... далеко от яблонек упала тушенку она вообще на дух не перносит. а я перловку обычно с гуляшом делаю про тушенку напроч забыла. сегодня вечером - сделаю
Варваря (автор поста)
28 марта 2013 года
0
Ну мяско то оно конечно повкуснее а у нас с каждого выезда на природу толпой, домой привозится больше чем увозили Вот и доедаем потом, а где срок годности терпит оставляем до следующих выездов (до лета )
Мама Ксюхи
28 марта 2013 года
0
прикольно а я вот сейчас опрос на работе провожу - какая сейчас тушонка то съедобная???? с мясом то бишь
Варваря (автор поста)
28 марта 2013 года
0
Тоже бывает как нарвешься
Бона812
28 марта 2013 года
0
В ответ на комментарий Мама Ксюхи
прикольно а я вот сейчас опрос на работе провожу - какая сейчас тушонка то съедобная???? с мясом то бишь

↑   Перейти к этому комментарию
Когда опрос закончится поделитесь и с нами тем,что узнали.Какую тушёнку народ хоть покупает.А то впереди лето,сады-огороды,выезды на природу.Нужно тоже хоть прикупить пару тройку баночек
Мама Ксюхи
29 марта 2013 года
0
мавр или ОРСК. мавр мне не нравится давно, а вчера взяли ОРСК -хорошая. одно мясо, без жил, вкусное
Бона812
29 марта 2013 года
0
Мавра у нас не встречала,а вот ОРСКую прошлым летом тоже брала,вроде ничего была.
Мама Ксюхи
29 марта 2013 года
0
мавр это наша наверно - красноярского края.
Бона812
29 марта 2013 года
0
Жалко,что у нас нет.
Мама Ксюхи
30 марта 2013 года
0
а почему жалко то? я ж говорю - она "испортилась", там жилки часто очень попадают раньше была лучшая! а сейчас орская вкуснее
Бона812
30 марта 2013 года
0
Ясненько.А ОРСКую какую брать? Высштий или и первый сорт?
Мама Ксюхи
31 марта 2013 года
0
хм..... а я чет и не обратила внимания - какую мы слупили банка то уже в мусороповоде а на кусочках мяса - не написано
Бона812
31 марта 2013 года
0
Вчера проехалась по продуктовым базам,не нашла .поищу по магазинам.А сколько она у вас стоит,чтоб хоть ориентироваться...
Мама Ксюхи
31 марта 2013 года
0
сестра сказала на базе - 55руб. у нас нет машины - брали в супермаркете 75руб
Мама Ксюхи
31 марта 2013 года
0
В ответ на комментарий Бона812
Вчера проехалась по продуктовым базам,не нашла .поищу по магазинам.А сколько она у вас стоит,чтоб хоть ориентироваться...

↑   Перейти к этому комментарию
в поиск наберите - такая оранжевая жестяная банка без бумажки наклееной
Бона812
31 марта 2013 года
0
Не,я знаю как она выглядит,раньше брала,просто сейчас не нашла.
Мама Ксюхи
31 марта 2013 года
0
а, вам легче мы искали сами не зная чего
Бона812
31 марта 2013 года
0
Бона812
28 марта 2013 года
0
Оленька, ещё один рецепт с моей любимой перловочкой!
Варваря (автор поста)
28 марта 2013 года
0
Аха я у тебя тоже видела
Бона812
28 марта 2013 года
0

Только без фоток.Не на что было фоткать .Успела только последнюю порцию сфоткать
Варваря (автор поста)
28 марта 2013 года
0
Ну пошаговые не обязательно, главное чтоб итог и свое
Бона812
28 марта 2013 года
0
,а какая у тебя мулька?
Варваря (автор поста)
28 марта 2013 года
0
Поларис простенькая, мне ее мама подарила на день варенья, поэтому без фанатизма, готовлю и на плите и на ней
Бона812
28 марта 2013 года
0
Завтра,уже наконец то я увижу свою "мечту".Редмонт 110.Заказывала,позвонили,чтоб подошла забрать
Варваря (автор поста)
29 марта 2013 года
+1
Оооо поздравляю
Бона812
29 марта 2013 года
0
Пасибочки,долго же я о ней грезила.....
Варваря (автор поста)
29 марта 2013 года
0
А я и не грезила и вообще если чесно мне на нее пофиг было А мама взяла и подарила пришлось пльзоваться
Бона812
29 марта 2013 года
0
У меня семья большая,основную часть жизни проводим за городом,а там плита на 2 кастрюльки,вот и стал вопрос,а чайник куда впихнуть,а если ещё консервирую,что то ,то всё пипец-семья голодная.
Надеюсь,что муличка нас спасёт от голодных обмороков.
Варваря (автор поста)
29 марта 2013 года
0
ну если загород то да
Бона812
29 марта 2013 года
0
Пришла моя красавица
Варваря (автор поста)
30 марта 2013 года
0
иди хвались в группу
Бона812
30 марта 2013 года
0
Если только вечером,я не дома...
Варваря (автор поста)
30 марта 2013 года
0
Лори
28 марта 2013 года
0
В муливарке делала?
Варваря (автор поста)
28 марта 2013 года
0
В этот раз аха, кастрюля была занята а дети каши требовали Но все написала как для казана
Лори
28 марта 2013 года
0
а в мультиварке надо обжаривать ? я думала все ингредиенты напихать залить и ждать пока само свариться...
Варваря (автор поста)
28 марта 2013 года
0
можно так, но мне все таки нравится обжаривать сначала овощи, они и цвет придают потом А на плов я овощи отдельно с мясом в сковороде обжариваю, а потом все в мультю закладываю и забываю пока не пропикает
Лори
28 марта 2013 года
0
это стереотипы...на то она и мультя...что бы экономить время ...и качество блюда не должно быть хуже...
Варваря (автор поста)
28 марта 2013 года
0
может скоро перестану обжаривать
девочка
29 марта 2013 года
+1
Варваря пишет:
Мои детки уплетают ее только шум стоит
а мои не едят, а мы с мужем тоже частенько себе такую делаем!!!
Варваря (автор поста)
29 марта 2013 года
0
молодцы

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам