Сальтисон или...
... или не состоявшийся рулет из свиных рулек...
как и положено - я их сварила... но ширина такая маленькая, что придумать -как свернуть рулет или наложить друг на друга, не получилось...
Хорошо шкуру от рулета не разрезала... она и выручила...
-все буду резать и укладывать на нее..
-сверху выдавила чеснок
-приподнимаем один край пленки, на которой лежит шкура, и заворачиваем рулет...
не пугайтесь, что из боков вылазит начинка, при скручивании все вернется на место...
-с одного края завязываем рулет...
-с другой стороны плотно держим и катаем рулет, скручивая его...
-по мере скручивания протыкаем пленку зубочисткой(как можно чаще) выпуская воздух...
-завязываем с другого конца и укладываем в посуду(я подумала, что может течь)
-накрываем крышкой
-укладываем груз и в холод
-через сутки готово
как и положено - я их сварила... но ширина такая маленькая, что придумать -как свернуть рулет или наложить друг на друга, не получилось...
Хорошо шкуру от рулета не разрезала... она и выручила...
- Поделиться
-все буду резать и укладывать на нее..
-сверху выдавила чеснок
- Поделиться
-приподнимаем один край пленки, на которой лежит шкура, и заворачиваем рулет...
не пугайтесь, что из боков вылазит начинка, при скручивании все вернется на место...
-с одного края завязываем рулет...
- Поделиться
-с другой стороны плотно держим и катаем рулет, скручивая его...
-по мере скручивания протыкаем пленку зубочисткой(как можно чаще) выпуская воздух...
- Поделиться
-завязываем с другого конца и укладываем в посуду(я подумала, что может течь)
- Поделиться
-накрываем крышкой
- Поделиться
-укладываем груз и в холод
- Поделиться
-через сутки готово
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Сальтисон или...
Тэги: закуски
 |
... или не состоявшийся рулет из свиных рулек... как и положено - я их сварила... но ширина такая маленькая, что придумать -как свернуть рулет или наложить друг на друга, не получилось... Хорошо шкуру от рулета не разрезала... она и выручила... -все буду резать и укладывать на нее.. -сверху выдавила чеснок Читать полностью |
| +102 |
Лори
|
55 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А шкура тоже свареная?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: