Мясо с картошкой в фольге...
Мясо порезать порционно, слегка отбить, посолить, приправить и на время оставить... в это время почистить картошку, порезать пластинками, посолить и оставить... Очистить морковь и потереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами...
На фольгу уложить немного картошки, мясо.. слегка промазать майонезом-
грибы- морковь,
лук, картошка...
закрыть фольгу... сделать необходимое количество порций...
запекать при 200-220 градусах минут 50-60...
Примерные пропорции - 0,5-0,6 кг. мяса, 1,0-1,2 кг картофеля, 2 средние луковицы, 1 большая морковь, грамм 200 грибов...
На фольгу уложить немного картошки, мясо.. слегка промазать майонезом-
грибы- морковь,
лук, картошка...
закрыть фольгу... сделать необходимое количество порций...
запекать при 200-220 градусах минут 50-60...
Примерные пропорции - 0,5-0,6 кг. мяса, 1,0-1,2 кг картофеля, 2 средние луковицы, 1 большая морковь, грамм 200 грибов...
Комментарии
просто, оригинально и вкусненько!
очень хорошо..по одной порции скушали вечером и по одной на утро осталось)))
судя по вопросу поняла, что у Вас, видимо, большее количество))))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: