Опубликовала Варваря в группе Я не повар, я только учусь.

Свинина с ананасами

На днях решила по новому свининку запечь, вспомнился рецепт из телевизора (может и не все вспомнила, но получилась

)
А еще у меня что то с мозгом случилось, я забыла фотосессию сделать

и уже чуть было не съели

Муж мне говорит - А ты че фотографировать не будешь? Вот выдрессировала

Е-мое как же это я так лоханулась

Короче покажу что осталось

(было больше!)

Взяла я шейку 1,5 кг (брусочком), сделала надрезы (не до конца, чтоб не развалилась) поперек сантиметра так 1,5-2.
Солим, перчим, приправляем, а в надрезы укладываем :
- пластик сыра
- дольку ананаса (консервированные кольца пополам)
- перчик болгарский
- пластик грудинки копченой (или другую копченость чтоб с жирком)

Все закладываем в рукав для запекания, фиксируем с обеих сторон и в духовку.
Я запекала 1,20 при t-200 градусов, потом разрезать рукав и дать подрумяниться минут 15.
Вот что имеем в итоге

Мясо просто таяло во рту, приятного вам "Праздничного" аппетита

Тэги: вторые блюда

Рубрика: Жарим парим и ВарВарим

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4568014/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Свинина с ананасами</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4568014/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012dec/19/38/6622432_13221-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>На днях решила по новому свининку запечь, вспомнился рецепт из телевизора (может и не все вспомнила, но получилась )<br>А еще у меня что то с мозгом случилось, я забыла фотосессию сделать и уже чуть было не съели Муж мне говорит - А ты че фотографировать не будешь? Вот выдрессировала Е-мое как же это я так лоханулась  <a href="https://www.stranamam.ru/post/4568014/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4568014/]Свинина с ананасами[/url][/b][/size]
                На днях решила по новому свининку запечь, вспомнился рецепт из телевизора (может и не все вспомнила, но получилась ) А еще у меня что то с мозгом случилось, я забыла фотосессию сделать и уже чуть было не съели Муж мне говорит - А ты че фотографировать не будешь? Вот выдрессировала Е-мое как же это я так лоханулась  Короче покажу что осталось (было больше!)  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4568014/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?