Альтернатива "Каннеллони"
Не везде можно купить каннеллони... но есть в магазине очень крупные макароны...
Они то же можно нафаршировать...
-сделаем начинку из фарша ( можно и другую)
-наполнить макароны
-остатки фарша можно покидать сверху
-сверху залить соусом ( у меня с грибами )
- закрыть фольгой или крышкой
через 10-15 мин открыть и посыпать сыром
готово
P.S. можно добавлять все по вашему желанию в начинку, единственное рекомендую добавить фарш - картофель сырой на терке или очень мелко порезанный... картофель разваривается и увеличивается в объемах.. это поможет обмякшему тесту каннелони или макарон не сильно обвиснуть...
так же для этой цели подойдет манная крупа (если вы на диете и не употребляете картофель )... ее не будет видно и чувствоваться...
Они то же можно нафаршировать...
-сделаем начинку из фарша ( можно и другую)
-наполнить макароны
-остатки фарша можно покидать сверху
- Поделиться

-сверху залить соусом ( у меня с грибами )
- Поделиться

- закрыть фольгой или крышкой
через 10-15 мин открыть и посыпать сыром
- Поделиться

готово
P.S. можно добавлять все по вашему желанию в начинку, единственное рекомендую добавить фарш - картофель сырой на терке или очень мелко порезанный... картофель разваривается и увеличивается в объемах.. это поможет обмякшему тесту каннелони или макарон не сильно обвиснуть...
так же для этой цели подойдет манная крупа (если вы на диете и не употребляете картофель )... ее не будет видно и чувствоваться...
+37 |
![]() |
20 комментариев |
Комментарии
рис в тесте
а хотя почему и нет ... ведь пирог рыбный с рисом делают ...
попробую
спасибо за идейку
вот взяла бы и показала
Он оказался вовремя.
Макароны уже в духовке.
Есть маленькое Но. Макароны получились жестким. Те, что были с краю формы. Наверное не хватило соуса.
вообще, я делала их не из макарон трубочек, а из больших ракушек.
это был мой первый опыт фарширования макарон.
надо поискать фото
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: