Завтрак для мужа
Этот рецепт я вычитала из журнала "Рецепты на бис". Очень быстр в приготовлении, муж всегда просит ему сделать, но едим все 
.
Вот собственно сам рецепт:
Берем 1 яйцо, растираем с 1ст. л. муки, чтоб не было комочков, солим по вкусу ( я беру щепотку), добавляем 2ст. л. майонеза и хорошо взбиваем. Тесто готово. Отдельно мелко крошу 1 среднюю луковицу и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета, потом этот лук добавляю в тесто, перемешиваю и отправляю все это на сковороду, предварительно налив немного масла и обжариваю с обеих сторон, буквально по 2 минуты, можно накрыть крышкой, но я не делаю этого. Скажу сразу переворачивать трудновато, так как тесто нежное, я переворачиваю сразу 2-мя лопатками резко чтоб не поломалась лепешка. Ну вот в принципе и все. Подавать горячим, хотя холодная тоже вкусная.
Этой порции хватает только на мужа, ну иногда поделится и со мной. Поэтому готовлю на 2 замеса, лепешка получается толще, тогда и детям немного достается. Так как она сытная, детям хватает и немножко.
Вобщем пробуйте и делитесь впечатлением, очень интересно.
Приятного аппетита!
Вот собственно сам рецепт:
Берем 1 яйцо, растираем с 1ст. л. муки, чтоб не было комочков, солим по вкусу ( я беру щепотку), добавляем 2ст. л. майонеза и хорошо взбиваем. Тесто готово. Отдельно мелко крошу 1 среднюю луковицу и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета, потом этот лук добавляю в тесто, перемешиваю и отправляю все это на сковороду, предварительно налив немного масла и обжариваю с обеих сторон, буквально по 2 минуты, можно накрыть крышкой, но я не делаю этого. Скажу сразу переворачивать трудновато, так как тесто нежное, я переворачиваю сразу 2-мя лопатками резко чтоб не поломалась лепешка. Ну вот в принципе и все. Подавать горячим, хотя холодная тоже вкусная.
Этой порции хватает только на мужа, ну иногда поделится и со мной. Поэтому готовлю на 2 замеса, лепешка получается толще, тогда и детям немного достается. Так как она сытная, детям хватает и немножко.
Вобщем пробуйте и делитесь впечатлением, очень интересно.
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Завтрак для мужа
 |
Этот рецепт я вычитала из журнала "Рецепты на бис". Очень быстр в приготовлении, муж всегда просит ему сделать, но едим все. Вот собственно сам рецепт: Берем 1 яйцо, растираем с 1ст. л. муки, чтоб не было комочков, солим по вкусу ( я беру щепотку), добавляем 2ст. л. майонеза и хорошо взбиваем. Тесто готово. Отдельно мелко крошу 1 среднюю луковицу и обжариваю на раст. Читать полностью |
| +105 |
SvetlankaKo
|
61 комментарий |
Комментарии
о таком даже и не слышала
↑ Перейти к этому комментарию
а ты уже тут была
а мужу просто лепешку без лука, хотя уже не тот эффект, но может понравиться.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: