яиц

Сегодня в свежих записях увидела, что девочка ищет выпечку без яиц. Изучила свои записи и ничего интересного из печеного не нашла. Но зато она напомнила мне, что есть люди с аллергией на яйца, а я делаю очень вкусный домашний майонез без яиц. Не потому что есть аллергики в доме, просто рецепт попался простой и надежный.
Одно НО, для приготовления нужен блендер.
Я пробовала венчиком и у меня консистенция жидкой сметаны получилась. Читать далее»

Этот рецепт я вычитала из журнала "Рецепты на бис". Очень быстр в приготовлении, муж всегда просит ему сделать, но едим все .
Вот собственно сам рецепт:
Берем 1 яйцо, растираем с 1ст. л. муки, чтоб не было комочков, солим по вкусу ( я беру щепотку), добавляем 2ст. л. майонеза и хорошо взбиваем. Тесто готово. Отдельно мелко крошу 1 среднюю луковицу и обжариваю на раст. Читать далее»