Кабачковые пирожные
Испечь кабачковые блинчики - 3 средних молодых кабачка на крупную терку.. немного посолить и оставить минут на 5.. слить выделившуюся жидкость и добавить 2 яйца и муку (чтобы тесто было густое и блинчики хорошо переворачивались)...
остудить... стаканом вырезать кружочки...
Майонез - ложек 6 столовых смешать с измельченным чесноком (по вкусу).. Медальончик смазываем майонезом..
- начинка -
медальон - майонез - начинка - медальон..
Начинку можно использовать любую.. У меня - 1). 2 средние моркови на крупную терку.. обжарить.. 2 средние луковицы порезать полукольцами и обжарить.. смешать...
2). помидоры нарезать кружочками... немного сыра, натертого на среднюю терку... блинчик - майонез - помидор - сыр - блинчик.. и так повторить еще 1 раз..

остудить... стаканом вырезать кружочки...

Майонез - ложек 6 столовых смешать с измельченным чесноком (по вкусу).. Медальончик смазываем майонезом..

- начинка -

медальон - майонез - начинка - медальон..
Начинку можно использовать любую.. У меня - 1). 2 средние моркови на крупную терку.. обжарить.. 2 средние луковицы порезать полукольцами и обжарить.. смешать...
2). помидоры нарезать кружочками... немного сыра, натертого на среднюю терку... блинчик - майонез - помидор - сыр - блинчик.. и так повторить еще 1 раз..

Комментарии
так ведь проще, чем печь большие, а потом вырезать, да и остатков нет.
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/5797337/
https://www.stranamam.ru/post/3655971/
https://www.stranamam.ru/post/3858613/
супер
полет фантазий)))))...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: