Фриттата картофельная или
Или простая запеканка
-картофель натереть на крупной терке
-добавить специи и яйцо
-одну половину выложить на смазанную маслом форму
-нарезать колбаски, цуккини, лук
-набросать сверху на картофель
-накрыть оставшимся картофелем
-посыпать сыром ( или можно смешать с картофелем )
-для сочности и красивой корочки можно местами намазать маслом
все

-картофель натереть на крупной терке
- Поделиться

-добавить специи и яйцо
-одну половину выложить на смазанную маслом форму
- Поделиться

-нарезать колбаски, цуккини, лук
- Поделиться

-набросать сверху на картофель
- Поделиться

-накрыть оставшимся картофелем
-посыпать сыром ( или можно смешать с картофелем )
- Поделиться

-для сочности и красивой корочки можно местами намазать маслом
- Поделиться

все

- Поделиться

+47 |
![]() |
59 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
а залить ничем не надо??
спасибо за рецептик, я из тертой картошки не делала еще запеканку, думаю так намного быстрее и вкусно тоже будет.
папа в детстве тертую картошку запекал в горшочках с салом и сливочным маслом, кушали мы это с молоком, мое самое любимое было
а это большой дранник...
а сделать и показать ?
↑ Перейти к этому комментарию
сделаю себе книгу кулинарную красивущую и буду писать туда рецепты, может внукам надо будет или я в старости подзабуду
это в духовке делается или как?
У меня максимальная 250,не сгорит все?
первые 5 мин в любом случае не сгорит ...застели на первый раз форму бумагой
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: