Опубликовала Джалилка в группе Азербайджанская Кухня

Галерея Азербайджанской кухни..

В Скоре в Франции Дни Азербайджана, и туда приготовились на французском много продукций. а так же мне в руки попали такие открытки, Сзади каждого рецепт ну на французском. Если кто разбирается откликайтесь. а пока наслаждаемся Галереей!!!

и представляем как же все вкусно...
Кухня Азербайджана

Фисинджан Плов.

кюкю с орехами

пловы

люле кабаб

Открыть в полный размер

дограмадж

долма

шербеты

кутабы

Открыть в полный размер

3 сестры долма

Открыть в полный размер

салат пахла

Открыть в полный размер

мангал салат

Открыть в полный размер

Аш гарасы

Открыть в полный размер

кутум левенги в тандыре

Открыть в полный размер

соган долмасы

Бакы курабийеси

Открыть в полный размер

Гянджа пахлавасы

Открыть в полный размер

Шамахы мутакаси

Шоргогал

Открыть в полный размер

Шакерчорек

Ордубад рулети

Шакербура

Открыть в полный размер

Самовар чайы

варенье

Тэги: галерея

Рубрика: Секреты нашей кухни.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3870690/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Галерея Азербайджанской кухни..</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3993/">галерея</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3870690/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/11/22/5591688_60786-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>В Скоре в Франции Дни Азербайджана, и туда приготовились на французском много продукций. а так же мне в руки попали такие открытки, Сзади каждого рецепт ну на французском. Если кто разбирается откликайтесь. а пока наслаждаемся Галереей!!! и представляем как же все вкусно...<br>Кухня Азербайджана <br>Фисинджан Плов.<br>кюкю с орехами<br>пловы <a href="https://www.stranamam.ru/post/3870690/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3870690/]Галерея Азербайджанской кухни..[/url][/b][/size]
              В Скоре в Франции Дни Азербайджана, и туда приготовились на французском много продукций. а так же мне в руки попали такие открытки, Сзади каждого рецепт ну на французском. Если кто разбирается откликайтесь. а пока наслаждаемся Галереей!!! и представляем как же все вкусно... Кухня Азербайджана  Фисинджан Плов. кюкю с орехами пловы люле кабаб дограмадж [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3870690/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+24

Джалилка

11.09.2012

187

33 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

если сможешь найти в турецких магазинах садж, его лекго готовить дома, а под садж место с углями тоже продают в компекте. я даже не взяла. ну надо брать. это чтоб на столе он горячий оставался. а так его можно на газе готовить дома. можно и на улице на мангале. ну этот садж мой не для этого. для этого более плотный чугуннуй садж. такой тоже есть. ну я его в подвале потеряла

Ответить

ИлонаИло

11 сентября 2012 года

тут я врят ли найду Садж

Ответить

Джалилка (автор поста)

22 сентября 2012 года

https://www.stranamam.ru/post/3941240/

Ответить

ИлонаИло

22 сентября 2012 года

Спасибо,я уже там отметилась

Ответить

ИлонаИло

11 сентября 2012 года

В ответ на комментарий Джалилка

ilona malgina пишет:
САЧ

вот если бы ты была у нас в группе то не забыла бы.
https://www.stranamam.ru/post/2769783/

я тут 1 раз делала с курицой. сейчас собираюсь на днях с бараниной сделать

↑ Перейти к этому комментарию

прочитала-супер.....тока у нас был перец.... баклажаны и без грибов.

Ответить

Pelargonia

12 сентября 2012 года

В ответ на комментарий ИлонаИло

вспомнила

САЧ

↑ Перейти к этому комментарию

Илона, вступай в нашу группу! Тут интересно!

Ответить

ИлонаИло

12 сентября 2012 года

Конечно

Ответить

Svetohka

11 сентября 2012 года

все так вкусно,особенно сладости хочу попробовать))

Ответить

Джалилка (автор поста)

11 сентября 2012 года

и я . я шакерчорек буду пробовать скоро

Ответить

Xadica

11 сентября 2012 года

Слюнями стеклась,как все красво оформлено

Ответить

larchello

11 сентября 2012 года

Мне пора домой бежать, а тут столько всего

Ответить

Умм Ахмад

11 сентября 2012 года

столько вкусностей, прям слюнки потекли....

Ответить

Ходячий замок

11 сентября 2012 года

Хочу самовар!!!!!!!!!!!)))))))

Ответить

ИннаЛина5

11 сентября 2012 года

Фисинджан Плов.

Обажаю.Приготовь да,я незнаю как его готовить

Ответить

Джалилка (автор поста)

11 сентября 2012 года

Я тож не делала,ну хочу

Ответить

ИннаЛина5

11 сентября 2012 года

у тебя рецепт есть?

Ответить

Джалилка (автор поста)

12 сентября 2012 года

Есть.там курица,лук,гранат,лимон

Ответить

ИннаЛина5

12 сентября 2012 года

А нееет,тогда я перепутала название

Ответить

Pelargonia

12 сентября 2012 года

А еще я хочу научиться готовить настоящий люля кебаб. В Сирии ела. Вкуснотища!
Там вообще очень интересно. Жили мы в Халебе, а отдыхать ездили на море, местечко забыла как называется, недалеко от Латакии, были там небольшие магазинчики, где продавали свежую баранину. В небольшом помещении за прилавком висели несколько туш баранов, небольшие. Нам даже не пришлось выбирать мясо, потому что продавец только спросил нас, для чего мы берем баранину. Когда мы сказали, что хотим сделать кебаб (они говорят - кабаб), то нам отрезали от туши как раз то, что надо, при нас смололи мясо, добавив туда жир, специи, соль, и перемешали все. Нам осталось все это только нанизать на шампуры, и пожарить на углях. Я удивилась, как это мясо не сваливается с шампуров? Вот умеют они мясо готовить!
Причем, баранина была - не то, что у нас в магазинах. Никакого привкуса, мясо нежное и очень вкусное. Удивительно!

Ответить

Джалилка (автор поста)

13 сентября 2012 года

Я как то делала люле.на решетке делала.сделаю еще раз.Они для кабаба дали навернае кузу ,молодого барашка,дите бывает нежним

Ответить

Арзу91011

13 сентября 2012 года

Ой насмотрелась вкусняшек слюнки текут

Ответить

наталлочка

19 сентября 2012 года

А вот что входит в этот салат "салат пахла"? Я увидела только помидорчики и кажется зелёная фасолька..

Ответить

Джалилка (автор поста)

19 сентября 2012 года

да и зеленый фасоль. сама не знаю. зеленую стручковую фасаоль у нас пахла называют. я попытаюсь точно узнать и сделать

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Галерея Азербайджанской кухни..

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Комментарии

Поиск рецептов

Галерея Азербайджанской кухни..

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов