Опубликовала Лунное дитя в группе Я не повар, я только учусь.

Тефтели с томатно-грибным соусом..

Грамм 400 фарша, грамм 100 очищенного кабачка, 3,5 ст. ложки панировочных сухарей, 3 ст. ложки кетчупа, 2 помидора, 1 большая луковица, грамм 100 грибов, соль, приправы..
Кабачок потереть на мелкую терку 9если будет много сока, то слегка отжать).. добавить к фаршу... так же туда панировочные сухари.. посолить, приправить.. затем добавить 1 ст. ложку томатного кетчупа... хорошо перемешать.. сформировать небольшие тефтели

и обжарить со всех сторон до румяного цвета (минут 10)..

На отдельной сковородке обжарить минут 5 мелко порезанный лук..

добавить измельченные грибы и тушить минут 5...

затем добавить нарезанные помидоры (кожицу снять) и 2 ст. ложки кетчупа... тушить минут 7...

добавить 200-300 мл. воды, посолить и править.. довести до кипения и залить тефтели... Тушить под крышкой минут 15-20..

Тэги: вторые блюда

Рубрика: Угощает Лунное Дитя

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3828644/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Тефтели с томатно-грибным соусом..</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3828644/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/04/27/5528235_80045-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Грамм 400 фарша, грамм 100 очищенного кабачка, 3,5 ст. ложки панировочных сухарей, 3 ст. ложки кетчупа, 2 помидора, 1 большая луковица, грамм 100 грибов, соль, приправы.. <br>Кабачок потереть на мелкую терку 9если будет много сока, то слегка отжать).. добавить к фаршу... так же туда панировочные сухари.. посолить, приправить.. затем добавить 1 ст. <a href="https://www.stranamam.ru/post/3828644/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3828644/]Тефтели с томатно-грибным соусом..[/url][/b][/size]
              Грамм 400 фарша, грамм 100 очищенного кабачка, 3,5 ст. ложки панировочных сухарей, 3 ст. ложки кетчупа, 2 помидора, 1 большая луковица, грамм 100 грибов, соль, приправы..  Кабачок потереть на мелкую терку 9если будет много сока, то слегка отжать).. добавить к фаршу... так же туда панировочные сухари.. посолить, приправить.. затем добавить 1 ст. ложку томатного кетчупа... хорошо перемешать.. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3828644/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?