"Гнезда" с мясом
Если надо быстро сообразить ужин - такая паста всегда выручает...
Готовится быстро и всегда по разному, так как соусы меняются в зависимости от наличия продуктов в холодильнике.
-готовим фарш как вам больше хочется в данный момент
как на котлеты
или с добавлением овощей
или с добавлением круп
-заполняем сухую пасту
-укладываем в кастрюлю одним слоем
-заливаем соусом (собираем все остатки с холодильника)
-готовим 10-15 мин после закипания
готово
Готовится быстро и всегда по разному, так как соусы меняются в зависимости от наличия продуктов в холодильнике.
-готовим фарш как вам больше хочется в данный момент
как на котлеты
или с добавлением овощей
или с добавлением круп
-заполняем сухую пасту
-укладываем в кастрюлю одним слоем
-заливаем соусом (собираем все остатки с холодильника)
-готовим 10-15 мин после закипания
готово
+38 | Лори | 26 комментариев |
Комментарии
-разбавляем водой или бульоном
-добавляем специи, зелень сырые овощи
и .... все
можно магазинные подливы
можно "Бешамель"
можно технологии "Бешамеля" томатный соус сделать ...
как то так
они поменьше в диаметре
и на сковороду в один слой у меня вместилось 15 штук)))
Не смотрите, что они малы в диаметре, у них есть секретик: эти спиральки растягиваются в длину)) и помещается в них 2 столовые ложки начинки))
главное сковороду для готовки подобрать с высоким бортиком ну, то есть, глубокую))
Нафаршировала, сижу жду готовности))) дети любят, со школы сейчас придут, будут рады))
фото только неудачное вышло((
не смотрите, что левый "завалился")) это Жанна его уже отъела чуток)))
я смотрю в соусе сразу делала? и он полностью не покрывал гнезда ..да ?
да, с соусом промахнулась маленько к готовности блюда так вообще весь выпарился)) суховато получилось.
надо было добавить подсоленной водички ... а когда бы закипело все само собой перемешалось бы ...
посмотри мои экономные макароны ...на первой фото сколько воды , а в результате на втором фото - жидкости как и не бывало
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: