Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Солянка овощная с грибами на зиму

Солянка овощная с грибами на зиму Рецепт проверен

Берем 1 литр масла растительного наливаем его в большую кастрюлю. В нем обжариваем сначала лук 1,5 кг, затем морковь 1,5 кг. Потом закладываем овощи :
1,5 кг огурцов
1,5 кг капусты
0,5 кг перца болгарского
0,5 кг грибов отваренных
2 кг помидоров
Все овощи и грибы нарезаем соломкой
Тушим на медленном огне 35-40 минут. За 10 мин до окончания тушения кладем в солянку 3 ст л соли и 3 ст л сахара,1 ст л уксуса 70%- ого. Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Солянка овощная с грибами на зиму
  Рецепт проверен
Берем 1 литр масла растительного наливаем его в большую кастрюлю. В нем обжариваем сначала лук 1,5 кг, затем морковь 1,5 кг. Потом закладываем овощи :
1,5 кг огурцов
1,5 кг капусты
0,5 кг перца болгарского
0,5 кг грибов отваренных
2 кг помидоров Читать полностью
 

Комментарии

аморчик
31 августа 2012 года
+1
А огурцы свежие (а можно заменить солеными?)
Екатерина Горлова (автор поста)
31 августа 2012 года
0
Огурцы я думаю можно и соленые,но тогда грамм 500 соленых огурцов и не солить солянку вообще . А потом в конце тушения попробовать и довести до вкуса. Попробуйте половину нормы рецепта,если понравится с солеными огурцами.напишите пожалуйста
аморчик
31 августа 2012 года
+1
спасибо буду пробовать
Екатерина Горлова (автор поста)
1 сентября 2012 года
0
аморчик
1 сентября 2012 года
+1
добавила 1 кг малосольных огурчиков, закатала--вкуснятина
Екатерина Горлова (автор поста)
1 сентября 2012 года
0
Здорово!!! Попробуем и с малосольными огурчиками за отзыв!!!
Марийя
3 сентября 2012 года
+1
Спасибки, надо попробовать!!!
Екатерина Горлова (автор поста)
3 сентября 2012 года
0
очень рада!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам