Люля-кебаб
Решила попробовать приготовить люляшки в домашних условиях...
взяла : говядина 250гр.
баранина 250гр.
лук репчатый ср. 2шт.
перец душистый, соль кориандр
мясо перемолола лук на крупной терке потерла все в миску... добавила специи... все перемешала... фарш отбила немного... сбормировала люля и на деревянные шпашки насадила... выложила их на противень смазаный маслом добавила воды немного и в духовку... вот результат
очень вкусно... можно на сковороде... просто и вкусно
взяла : говядина 250гр.
баранина 250гр.
лук репчатый ср. 2шт.
перец душистый, соль кориандр
мясо перемолола лук на крупной терке потерла все в миску... добавила специи... все перемешала... фарш отбила немного... сбормировала люля и на деревянные шпашки насадила... выложила их на противень смазаный маслом добавила воды немного и в духовку... вот результат

очень вкусно... можно на сковороде... просто и вкусно
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: