Опубликовала Лунное дитя в группе Я не повар, я только учусь.

Филе пангасиуса "под шубой"..

Филе пангасиуса (или любой рыбы, которая нравится).. лук, морковь, сыр, майонез, укроп.. Филе порезать, посолить, приправить.. обвалять в муке и обжарить на большом огне с обеих сторон до румяной корочки...

Обжарить лук, порезанный полукольцами, до прозрачного цвета... в конце обжаривания добавить немного измельченного укропа... Отдельно обжарить до полуготовности, потертую на крупной терке, морковь...

Уложить филе в форму, по верху распределить морковь, лук, потертый на крупной терке сыр и хорошо по верху все закрыть майонезом (мелкой- мелкой сеточкой) и довести в разогретой до 180 градусов духовке до готовности...

Пропорции продуктов - по вкусу.. у меня - 1,100 филе, 2 средние моркови, 3 больших луковицы, грамм 80 сыра..

Тэги: вторые блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3599617/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Филе пангасиуса "под шубой"..</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3599617/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012jul/28/03/5191977_94520-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Филе пангасиуса (или любой рыбы, которая нравится).. лук, морковь, сыр, майонез, укроп.. Филе порезать, посолить, приправить.. обвалять в муке и обжарить на большом огне с обеих сторон до румяной корочки... <br>Обжарить лук, порезанный полукольцами, до прозрачного цвета... в конце обжаривания добавить немного измельченного укропа... <a href="https://www.stranamam.ru/post/3599617/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3599617/]Филе пангасиуса "под шубой"..[/url][/b][/size]
                Филе пангасиуса (или любой рыбы, которая нравится).. лук, морковь, сыр, майонез, укроп.. Филе порезать, посолить, приправить.. обвалять в муке и обжарить на большом огне с обеих сторон до румяной корочки...  Обжарить лук, порезанный полукольцами, до прозрачного цвета... в конце обжаривания добавить немного измельченного укропа... [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3599617/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?