Ежики из фарша( тефтели)
По идее это просто большие фрикадельки или тефтели... Однажды малышка спросила, что мы будем кушать, я ей и ляпнула "Ёжиков"... с тех пор она всегда их так и называет...Фарш готовлю по- разному... стандарт, это конечно с рисом, но я делаю и с гречкой, и с цуккини, и с тыквой... так как мы в основном едим без гарнира, стараюсь так насытить сами тефтельки...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ежики из фарша( тефтели)
Тэги: вторые блюда
 |
По идее это просто большие фрикадельки или тефтели... Однажды малышка спросила, что мы будем кушать, я ей и ляпнула "Ёжиков"... с тех пор она всегда их так и называет... Фарш готовлю по- разному... стандарт, это конечно с рисом, но я делаю и с гречкой, и с цуккини, и с тыквой... так как мы в основном едим без гарнира, стараюсь так насытить сами тефтельки... Читать полностью |
| +10 |
Лори
|
10 комментариев |
Комментарии
-приготовить фарш :перемолотое мясо , отваренный до полу готовности рис , яйцо , мелко нарезанный лук , специи
-дать немного постоять , что бы фарш просолился
-в это время нарезать овощи любые (морковь , лук, зелень..можно помидоры, цуккини , грибы ...)
-развести магазинный подлив или " намесить " свой ( майонез , кетчуп или томат , сливки , или сметану ...)
-добавить специи
-накатать тефтели
-залить подливом
-варить на среднем огне мин 15 ...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: