Опубликовала Лунное дитя в группе Я не повар, я только учусь.

Рулетики с грибами..

Грамм 400 свинины - порезать на пластинки и отбить... Измельчить 3-4 зубчика чеснока и залить стаканом воды.. поместить в чесночную воду мясо и поставить в холодильник часа на 3...

Для начинки грамм 150 отварных грибов обжарить минут 10 с половинкой луковицы (средней), добавить измельченный укроп... посолить... Мясо посолить, поперчить... на край положить чайную ложку начинки.. свернуть рулетиком, обвязать ниткой... Рулетики обвалять в муке и обжарить на масле до румяной корочки... сложить все в кастрюльку, залить 1/2 стакана воды и тушить на медленном огне 30 минут... Затем смешать 1 ч. л. муки, 100 г. сметаны и 1/2 стакана воды.. залить рулетики и протушить еще минут 15... Перед подачей снять нитку...

Тэги: вторые блюда

Рубрика: Угощает Лунное Дитя

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3470673/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рулетики с грибами..</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3470673/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012jul/06/24/5016284_81814-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Грамм 400 свинины - порезать на пластинки и отбить... Измельчить 3-4 зубчика чеснока и залить стаканом воды.. поместить в чесночную воду мясо и поставить в холодильник часа на 3... <br>Для начинки грамм 150 отварных грибов обжарить минут 10 с половинкой луковицы (средней), добавить измельченный укроп... посолить... Мясо посолить, поперчить... <a href="https://www.stranamam.ru/post/3470673/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3470673/]Рулетики с грибами..[/url][/b][/size]
                Грамм 400 свинины - порезать на пластинки и отбить... Измельчить 3-4 зубчика чеснока и залить стаканом воды.. поместить в чесночную воду мясо и поставить в холодильник часа на 3...  Для начинки грамм 150 отварных грибов обжарить минут 10 с половинкой луковицы (средней), добавить измельченный укроп... посолить... Мясо посолить, поперчить... на край положить чайную ложку начинки.. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3470673/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?