Долма три сестры (отчет)
Джалила публиковала долма три сестры вот https://www.stranamam.ru/post/2965662/
У меня получилось так.
Сделала фарш, с луком зеленью. Все как надо.
Затем прожарила фарш немного.
Добавила к нему, немного отдельно проваренного риса и помидор.
Отдельно немного проварить баклажан, который заранее рассекаем так чтобы потом внутрь положить фарш. Забыла заснять. У Джалилки можете посмотреть, в верху ссылка. Затем баклажан и очищенный перец немного прожарить на масле.
И помидоры тоже, срезать шапочки внутри очистить и прожарить на масле.
Затем баклажаны внутри немного срезать, чтобы начинить фаршем. перец и помидоры тоже начинить. И варить на слабом огне. Можно добавить сок помидоров которые мы чистили. Варить не очень то долго. Потому что все ингредиенты итак готовые к употреблению.

Нуш олсун! Приятного Аппетита!
У меня получилось так.
Сделала фарш, с луком зеленью. Все как надо.
Затем прожарила фарш немного.
Добавила к нему, немного отдельно проваренного риса и помидор.
Отдельно немного проварить баклажан, который заранее рассекаем так чтобы потом внутрь положить фарш. Забыла заснять. У Джалилки можете посмотреть, в верху ссылка. Затем баклажан и очищенный перец немного прожарить на масле.
И помидоры тоже, срезать шапочки внутри очистить и прожарить на масле.
Затем баклажаны внутри немного срезать, чтобы начинить фаршем. перец и помидоры тоже начинить. И варить на слабом огне. Можно добавить сок помидоров которые мы чистили. Варить не очень то долго. Потому что все ингредиенты итак готовые к употреблению.
Нуш олсун! Приятного Аппетита!






Комментарии
я раньше вас не видела у нас.присоединяйтись к нам не пропадайте!
а вы баклажан отдельна не варите?он ж жеткий
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: