Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Варенье из земляники

Девчонки, вчера приготовила варенье из земляники по-новому. Мне очень понравилось!!!
хочу с вами поделиться рецептом: на 1 кг. ягод=1 кг. сахара + лимон ( я брала 1 лимон на 3 кг земляники) Промытые ягоды (от чашелистиков не очищать!!!) пересыпаем сахаром, добавляем резаный кубиками лимон и ставим на медленный огонь до кипения. Как закипит-отсчитываем 5 мин и выключаем. стоит 6 часов, затем снова 5 мин кипятим и оставляем на 6 часов. и последний раз снова кипятим 5 мин и раскладываем в подготовленные банки. Готовьте на здоровье!!! и пишите понравилось ли?...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Варенье из земляники
Девчонки, вчера приготовила варенье из земляники по-новому. Мне очень понравилось!!! хочу с вами поделиться рецептом: на 1 кг. ягод=1 кг. сахара + лимон ( я брала 1 лимон на 3 кг земляники) Промытые ягоды (от чашелистиков не очищать!!!) пересыпаем сахаром, добавляем резаный кубиками лимон и ставим на медленный огонь до кипения. Как закипит-отсчитываем 5 мин и выключаем. Читать полностью
 

Комментарии

профиль удалён удалённого пользователя
17 июня 2012 года
0
люблю земляничное варенье, да только в наших краях не найти, особенно в таком количестве...
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
у нас в этом году ооооочень много!!! как будто кто насыпал
профиль удалён удалённого пользователя
17 июня 2012 года
0
эх...
у нас только клубника своя и малина.
земляника вообще не разрастается, есть один пучок
а лесная тоже не балует, холодно ей, наверно, у нас
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
где это у вас такие края? можно таким способом любую ягоду приготовить!
профиль удалён удалённого пользователя
17 июня 2012 года
0
Мурманск...
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
у меня подруга в Мурманске живет.у вас там какая то есть красная ягодка...?а я в Липецке живу.
профиль удалён удалённого пользователя
17 июня 2012 года
0
у нас клубника, малина, брусника, черника, клюква и морошка...
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
брусника,морошка...вот такие я не пробовала
профиль удалён удалённого пользователя
17 июня 2012 года
0
морошка-это северная малина:


а вот брусника:


обе очень полезные, брусника вообще кладезь
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
просто класс!!! а вы как впрок их заготавливаете...компот или варенье?
профиль удалён удалённого пользователя
17 июня 2012 года
0
из морошки бесподобное варенье (с блинами просто самое лучшее )
а бруснику замораживаю, потом пироги с ней или компот.
а ещё ребенок любит смешать замороженную бруснику со смородиной, она тает, он добавляет сгущенку и лопает ложкой
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
Тамаруся
17 июня 2012 года
0
А я на 1кг земляники беру 1,5кг сахара, довожу до кипения пока сахар не растворится и в банки. Можно попробовать и ваш рецепт. Спасибо.
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
Васечкина мамочка
17 июня 2012 года
0
даешь СП по землянике!!!
Рязаночка18
17 июня 2012 года
+2
Из земляники я не варю вообще,а делаю свежую так... Перебираю и в тазик(желательно эмалированный)можно в любой...Сколько стаканов земляники столько и песку ,но добавляю 1 стакан лишний песку( для страховки)...Толку деревянной толкушкой до растворения сахара...сразу выкладываю в стерилизованные банки и под железные крышки...стоит прекрасно и свежая... А сейчас вообще прекрасно и быстро...все в комбайн и перекрутить...Попробуйте...не пожалеете...
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
надо попробовать!!!
Рязаночка18
17 июня 2012 года
0
Мне очень нравиться...запах свежей земляники особенно зимой....Приятно и вкусно!!!!Но это я закрываю так землянику,а не викторию и не клубнику...
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
ок
Рязаночка18
17 июня 2012 года
0
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий Рязаночка18
Из земляники я не варю вообще,а делаю свежую так... Перебираю и в тазик(желательно эмалированный)можно в любой...Сколько стаканов земляники столько и песку ,но добавляю 1 стакан лишний песку( для страховки)...Толку деревянной толкушкой до растворения сахара...сразу выкладываю в стерилизованные банки и под железные крышки...стоит прекрасно и свежая... А сейчас вообще прекрасно и быстро...все в комбайн и перекрутить...Попробуйте...не пожалеете...

↑   Перейти к этому комментарию
а землянику мыть?
Рязаночка18
17 июня 2012 года
+1
Землянику я не мою...Она из леса...там пыли и грязи нет...А ягоду пропускать и закрывать лучше без воды - сухую...стоит лучше...
diaina
9 июля 2012 года
0
подскажите пожалуйста, а землянику от плодоножек очищать?
лисёша
17 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий Рязаночка18
Из земляники я не варю вообще,а делаю свежую так... Перебираю и в тазик(желательно эмалированный)можно в любой...Сколько стаканов земляники столько и песку ,но добавляю 1 стакан лишний песку( для страховки)...Толку деревянной толкушкой до растворения сахара...сразу выкладываю в стерилизованные банки и под железные крышки...стоит прекрасно и свежая... А сейчас вообще прекрасно и быстро...все в комбайн и перекрутить...Попробуйте...не пожалеете...

↑   Перейти к этому комментарию
Супер пупер вкуснотища получается,делаю так почти все ягоды,только ставлю все в морозилку,открываешь зимой баночку,а от туда....аромат лета....
Рязаночка18
18 июня 2012 года
0
Я в морозилку не ставлю...или просто в холодильник,или в погреб...
лисёша
18 июня 2012 года
0
У меня семья большая,мне холодильника не хватит,погреба нет,а морозильная камера большая)
Юлия Pro
18 мая 2014 года
0
В ответ на комментарий Рязаночка18
Из земляники я не варю вообще,а делаю свежую так... Перебираю и в тазик(желательно эмалированный)можно в любой...Сколько стаканов земляники столько и песку ,но добавляю 1 стакан лишний песку( для страховки)...Толку деревянной толкушкой до растворения сахара...сразу выкладываю в стерилизованные банки и под железные крышки...стоит прекрасно и свежая... А сейчас вообще прекрасно и быстро...все в комбайн и перекрутить...Попробуйте...не пожалеете...

↑   Перейти к этому комментарию
а от плодоножек очищать?
Рязаночка18
18 мая 2014 года
+1
Конечно...я очищаю...
Semy
17 июня 2012 года
0
Ой, а какое я в прошлом году приготовила варенье из земляники - половину вилок в доме пообломали.)))
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
что очень уж уварили?
тамушка (автор поста)
17 июня 2012 года
0
понятно
AnnaLina
18 июня 2012 года
0
жозетт
19 июня 2012 года
0
А у нас в Минске может и можно найти, но стоить будет , прямо страшно подумать. А вареньице земляничное обожаю, и сливовое тоже . Спасибо за рецептик Вам
тамушка (автор поста)
19 июня 2012 года
0
жозетт
19 июня 2012 года
0
Рязаночка18
21 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий жозетт
А у нас в Минске может и можно найти, но стоить будет , прямо страшно подумать. А вареньице земляничное обожаю, и сливовое тоже . Спасибо за рецептик Вам

↑   Перейти к этому комментарию
Рассинская Аня
15 июля 2012 года
0
эх,и чего я раньше не увидела
тамушка (автор поста)
16 июля 2012 года
0
да...на следующий год может и не быть столько земляники
Рассинская Аня
16 июля 2012 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам