Ботишал (Беркал)
Как известно Ботишал это Чохское блюдо.
Итак рецепт:
Некислый творог растереть, чтобы из него можно было закатать шарики.
Добавить соль по вкусу.
И соду(сбивает кислоту творога и придает ему тянучесть) с содой не переборщите!
Замесить тесто, как на обыкновенное чуду.
Добавить прям перед приготовлением немного вареной картошки в тво
рог. Закатать небольшие шарики.
Разделить тесто на количество шариков.
Немного распластать рукой лепешку из теста.
Положить в него творожный шарик и собрать с боков тесто.
Раскатать полученную лепешку скалкой.
И класть на сковороду. Снять.
Смазать большим количеством сливочного масла
И ешьте на здоровье.
Это не так легко. Сперва может не получиться.
Главное не расстраиваться и стараться еще.
и еще перед приготовлением кусочек начинки положить на раскаленную сковороду.
Проверить на тянучесть
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ботишал (Беркал)
| Как известно Ботишал это Чохское блюдо. Итак рецепт: Некислый творог растереть, чтобы из него можно было закатать шарики. Добавить соль по вкусу. И соду(сбивает кислоту творога и придает ему тянучесть) с содой не переборщите! Замесить тесто, как на обыкновенное чуду. Читать полностью |
| +9 |
ЭЛЛАДА32
|
4 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: