КУТАБЫ С ТВОРОГОМ по моему
Знаю что кутабы готовят с мясом или с зеленью! и в каждом регионе берут свою зелень!
я же решила сделать с творогом!
Тесто:
1.5 ст. кислого молока(кефира)
3 яйца
щепотка соли
щеп. сахара
щепотка соды
6 ст. л. раст. масла
примерно 6 ст. муки
Начинка:
зернистый творог
2 помидора
соль
перец
из этого количества получится примерно 15 штук!
замесить крутое тесто!
разделить его на шарики и дать постоять
творог смешать с измельченным помидором и добавить соль перец
кутабы жарят на сковороде без масла, но я пожарила на масле
я же решила сделать с творогом!

Тесто:
1.5 ст. кислого молока(кефира)
3 яйца
щепотка соли
щеп. сахара
щепотка соды
6 ст. л. раст. масла
примерно 6 ст. муки
Начинка:
зернистый творог
2 помидора
соль
перец
из этого количества получится примерно 15 штук!
замесить крутое тесто!
разделить его на шарики и дать постоять
творог смешать с измельченным помидором и добавить соль перец
кутабы жарят на сковороде без масла, но я пожарила на масле
+15 |
![]() |
10 комментариев |
Комментарии
интересное сочетание помидора и творога. надо бы попробовать
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: